Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır? | Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri
Nefis Yemek Tarifleri
1.9 میلیون بار بازدید - 10 سال پیش - Gaziantep yöresinin mutfağına ait bir
Gaziantep yöresinin mutfağına ait bir  yemektir. Patlıcan ve et ile yapılan Ali nazik kebabı lezzetli bir ana yemektir. Şık sunumuyla iştah açan lezzetli kebap tarifimizi denemenizi öneririm. Tadı damağınızda kalacak yoğurtlu patlıcanına lavaşla bandırarak yemek kadar tereyağı ile kavrulan üzerine koyulan eti ile harika bir kebap tarifini sizlerde lokantalara giderek lezzetli alinazik  tarifinden mahrum kalmak istemezseniz, Ali nazik kebabı tarifini izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Ali Nazik Kebabı
http://www.nefisyemektarifleri.com/al...

Ali Nazik Kebabı İçin Malzemeler;
400 g süzme yoğurt
3-4 adet kemer patlıcan
tuz
2-3 diş sarımsak
500 gr dana kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz, karabiber, pulbiber, kekik
yarım su bardağı su
2 yemek kaşığı domates sosu (isteyen 1 yemek kaşığı salça kullanabilir)

Hazırlanışı;
1.Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin.
2.İnce ince doğrayın, soğuduktan sonra ezilmiş sarımsak ve süzme yoğurtla beraber iyice karıştırın.
3.Tuzunu ayarlayın. Diğer taraftan etleri yıkayıp suyunu süzdürün.
4.Pişirme kabına alarak kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde etlerin bırakmış olduğu suyu çekmesini bekleyin.
5.Daha sonra tereyağını ilave edin, tuz hariç baharatları ve domates sosunu ilave edin.
6.Mutlaka sıcak su ekleyin.
7.Çok sulu olmayacak sadece koyu kıvamlı bir sosumuz olacak. 8.Etlerin pişme süresi uzarsa sık sık kontrol edip gerekirse tencerenin dibi tutmaması için az az sıcak su ilave edebilirsiniz. 9.Pişen etlere son olarak tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
Servis tabağına önce patlıcanlı harç üzerine ise etleri koyun İsteğe göre süslenerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ali nazik kebabı tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/vi...

Çok beğenilen diğer Ali nazik kebabı için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/al...

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kebap tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...

Köfteli İslim Kebabı Tarifi İçin;
Köfteli İslim Kebabı Tarifi | Kürdan ...

Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin;
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Nasıl Yapılır...

Çökertme Kebabı Tarifi İçin;
Çökertme Kebabı Tarifi - Bodrum Kebab...

Tas Kebabı Tarifi İçin;
Tas Kebabı Tarifi - Kebap Tarifleri -...

Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin;
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi | Nefis Ye...

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi İçin;
Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

Kıymalı Püre Tarifi İçin;
Kıymalı Püre Tarifi

Fırında Patlıcan Kababı Tarifi İçin;
Fırında Patlıcan Kababı (Sesli Anlatı...

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/de...

iPhone/iPad için  https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: Facebook: NefisYT
Twitter: Twitter: NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: Instagram: nefisyemektarifleri
Pinterest: Pinterest: nefisyt
10 سال پیش در تاریخ 1393/04/04 منتشر شده است.
1,916,867 بـار بازدید شده
... بیشتر