Dunkles Bauernbrot - durch Autolyse noch verbessert

Lecker Bauernbrot mit verbessertem Geschmack, Kruste und Volumen.
Hier das Rezept zum ausdrucken mit zusätzlichen Tipps: http://martinas-kitchenchaos.blogspot...
Hier gibt´s noch mehr Auswahl: Brot, Brötchen etc.

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