ЭТИ ТРАЙФЛЫ ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ТОРТА! / Рецепт трайфлов «Snickers»

Sam’s pastry
Sam’s pastry
565 بار بازدید - 4 ماه پیش - Кондитер Семён делится рецептом невероятных
Кондитер Семён делится рецептом невероятных трайфлов «Snickers». Насыщенный шоколадный бисквит, нежнейшая сливочная карамель, а также кисленький сметанно-шоколадный крем. Да, да, это все про них! Попробуй и ты приготовить данный десерт, ведь он затмит все своим вкусом!

Ссылка на видео про бисквит - КАК приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ бисквит? / ...

Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйца С1 – 240 гр (5 шт)
• Сахар – 130 гр
• Щепотка соли
• Мука – 110 гр
• Какао – 40 гр
• Рахрыхлитель – 4 гр
Крем:
• Сметана 25%-30% – 350 гр
• Молочный шоколад – 250 гр
Пропитка:
• Молоко – 50 гр
• Сгущенка – 10 гр
Карамель:
• Сахар – 100 гр
• Сл.масло – 45 гр
• Сливки 33% - 70 гр

💥Подписывайся на мои соц.сети, ведь там еще больше полезной информации для начинающего кондитера в других форматах!

Telegram (канал) - https://t.me/Sams_pastry
VK (группа) - https://vk.com/samspastry
Inst - https://instagram.com/sams_pastry_off...
Tik Tok - TikTok: sams_pastry
4 ماه پیش در تاریخ 1403/01/08 منتشر شده است.
565 بـار بازدید شده
... بیشتر