ЭТО САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ КЕЙКПОПСОВ! / Рецепт пирожных «Картошка»

Sam’s pastry
Sam’s pastry
1.1 هزار بار بازدید - 3 ماه پیش - Кондитер Семён делится рецептом невероятных
Кондитер Семён делится рецептом невероятных шоколадных Кейкпопсов! Их уникальность состоит в том, что готовить их можно из остатков бисквита и крема, но в видео представлен полноценный рецепт. Насыщенный шоколадный бисквит «Брауни», нежнейший сливочный крем и обволакивающая шоколадная глазурь в составе данного десерта не оставят равнодушным никого. Попробуй и ты приготовить эти пирожные!

Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйцо С0 – 1 шт (70 гр)
• Сахар – 95 гр
• Щепотка соли
• Сл.масло – 25 гр
• Раст.масло – 20 гр
• Молоко – 95 гр
• Мука – 90 гр
• Какао – 20 гр
• Разрыхлитель – 4 гр
Крем:
• Творожный сыр – 200 гр
• Сливки 33% - 60 гр
• Сах.пудра – 40-50 гр
Глазурь:
• Молочный шоколад – 350 гр
• Раст.масло – 20 гр
• Дробленые орехи (по желанию) – 50-60 гр

💥Подписывайся на мои соц.сети, ведь там еще больше полезной информации для начинающего кондитера в других форматах!

Telegram (канал) - https://t.me/Sams_pastry
VK (группа) - https://vk.com/samspastry
Inst - https://instagram.com/sams_pastry_off...
Tik Tok - TikTok: sams_pastry
3 ماه پیش در تاریخ 1403/01/15 منتشر شده است.
1,135 بـار بازدید شده
... بیشتر