ساندویچ مرغ زعفرانی | chicken sandwich
195 بار بازدید -
6 ماه پیش
-
طرز تهیه ساندویچ مرغ مواد
طرز تهیه ساندویچ مرغ
مواد لازم
مرغ کامل یک عدد بدون استخوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
لیمو تازه یک عدد
طرز تهیه
ابتدا مرغ‌ها را به صورت باریک برش می‌دهیم سپس زعفران دم کرده و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده ومخلوط می‌کنیم و۴ قاشق سس مایونز را اضافه کرده و مجدد مخلوط می‌کنیم یک عدد لیمو ترش را آب گرفته و به مرغ اضافه می‌کنیم (مواد مرینیت را یکی یکی و مرحله مرحله به مرغ اضافه می‌کرده و مخلوط می کنیم)
روش پخت
مرغ را به تابه مورد نظر انتقال می‌دهیم و شعله گاز را کم می‌کنیم و تا مرغ کاملاً آب بیندازد ،زمانی که مرغ آب انداخت شعله گاز را زیاد می‌کنیم تا مرغ کامل بپزد وقتی آب به خورد مرغ رفت یک دقیقه مرغ را تفت می‌دهیم (نکته مهمی که در زمان پخت باید به آن توجه کنیم این است که به هیچ عنوان نباید در هنگام پخت به مرغ آب اضافه کنیم مرغ باید با آب خودش بپزد تا مرغ بوی زهم نگیرد)
امیدوارم این ساندویچ خوشمزه و راحت و درست کنید و لذت ببرید ❤️🥰
سابسکرایب چنلو زنگوله و لایک را یادتون نره 🥰 با این کار کلی از من حمایت میکنید❤️🥰🌹
#آشپزی #ساندویچ #آشپزي_ايراني #cooking #recipe #food #sandwich
How to make chicken sandwich
ingredients
One whole chicken without bones
Infused saffron as needed
Salt and black pepper as needed
Mayonnaise 4 tablespoons
One fresh lemon
Preparation method
First, we cut the chickens thinly, then infuse saffron, add salt and black pepper and mix, add 4 spoons of mayonnaise and mix again, squeeze a lemon and add it to the chicken (the ingredients for the marinate are one One by one, we add to the chicken and mix)
recipe
We transfer the chicken to the desired pan and reduce the gas flame until the chicken is completely watered, when the chicken has watered, we increase the gas flame so that the chicken is cooked completely. What we should pay attention to during cooking is that we should never add water to the chicken while cooking, the chicken should be cooked with its own water so that the chicken does not smell like fish.)
I hope you will make this delicious and easy sandwich and enjoy it ❤️🥰
مواد لازم
مرغ کامل یک عدد بدون استخوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری
لیمو تازه یک عدد
طرز تهیه
ابتدا مرغ‌ها را به صورت باریک برش می‌دهیم سپس زعفران دم کرده و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده ومخلوط می‌کنیم و۴ قاشق سس مایونز را اضافه کرده و مجدد مخلوط می‌کنیم یک عدد لیمو ترش را آب گرفته و به مرغ اضافه می‌کنیم (مواد مرینیت را یکی یکی و مرحله مرحله به مرغ اضافه می‌کرده و مخلوط می کنیم)
روش پخت
مرغ را به تابه مورد نظر انتقال می‌دهیم و شعله گاز را کم می‌کنیم و تا مرغ کاملاً آب بیندازد ،زمانی که مرغ آب انداخت شعله گاز را زیاد می‌کنیم تا مرغ کامل بپزد وقتی آب به خورد مرغ رفت یک دقیقه مرغ را تفت می‌دهیم (نکته مهمی که در زمان پخت باید به آن توجه کنیم این است که به هیچ عنوان نباید در هنگام پخت به مرغ آب اضافه کنیم مرغ باید با آب خودش بپزد تا مرغ بوی زهم نگیرد)
امیدوارم این ساندویچ خوشمزه و راحت و درست کنید و لذت ببرید ❤️🥰
سابسکرایب چنلو زنگوله و لایک را یادتون نره 🥰 با این کار کلی از من حمایت میکنید❤️🥰🌹
#آشپزی #ساندویچ #آشپزي_ايراني #cooking #recipe #food #sandwich
How to make chicken sandwich
ingredients
One whole chicken without bones
Infused saffron as needed
Salt and black pepper as needed
Mayonnaise 4 tablespoons
One fresh lemon
Preparation method
First, we cut the chickens thinly, then infuse saffron, add salt and black pepper and mix, add 4 spoons of mayonnaise and mix again, squeeze a lemon and add it to the chicken (the ingredients for the marinate are one One by one, we add to the chicken and mix)
recipe
We transfer the chicken to the desired pan and reduce the gas flame until the chicken is completely watered, when the chicken has watered, we increase the gas flame so that the chicken is cooked completely. What we should pay attention to during cooking is that we should never add water to the chicken while cooking, the chicken should be cooked with its own water so that the chicken does not smell like fish.)
I hope you will make this delicious and easy sandwich and enjoy it ❤️🥰
6 ماه پیش
در تاریخ 1402/10/23 منتشر شده
است.
195
بـار بازدید شده