Zitronenrolle / Biskuitrolle / Zitronen-Puddingcreme
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5 سال پیش
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Probiert doch mal mein Rezept
Probiert doch mal mein Rezept einer ausgesprochen köstlichen Zitronenrolle mit einer schmackhaften Zitronen-Puddingfüllung. Ein Gaumenschmaus nicht nur für den Zitronenliebhaber.
#Biskuitrolle
Rezept: Blechgröße 30 cm x 38 cm
Biskuitteig
3 Eier
80 g Zucker
2 EL warmes Wasser
100 g Mehl
15 g Speisestärke
1/2 TL Backpulver
Zitronencreme
70 ml Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)
Abrieb einer Bio-Zitrone
150 ml Wasser
80 g - 100 g Zucker
25 g Speisestärke
3 Blatt Gelatine (oder 2 g Agar Agar)
300 ml Sahne
Deko
etwas Puderzucker
Backzeit:
180 ° Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 12 - 14 Minuten
#Biskuitrolle
Rezept: Blechgröße 30 cm x 38 cm
Biskuitteig
3 Eier
80 g Zucker
2 EL warmes Wasser
100 g Mehl
15 g Speisestärke
1/2 TL Backpulver
Zitronencreme
70 ml Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)
Abrieb einer Bio-Zitrone
150 ml Wasser
80 g - 100 g Zucker
25 g Speisestärke
3 Blatt Gelatine (oder 2 g Agar Agar)
300 ml Sahne
Deko
etwas Puderzucker
Backzeit:
180 ° Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 12 - 14 Minuten
5 سال پیش
در تاریخ 1398/03/23 منتشر شده
است.
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