fruchtig frische ZITRONEN-BISKUITROLLE | Zitronenrolle | sehr zitronig und luftig!
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7 سال پیش
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Rezept für eine sehr fruchtig
Rezept für eine sehr fruchtig frische Zitronen-Biskuitrolle | Zitronenrolle | ohne Gelatine!
Meine Facebookseite, über Fotos von Euch freue ich mich sehr: Facebook: GenussVoll88
In diesem Video zeige ich Euch sehr leckeres und frisches Rezept für eine Zitronenrolle! Die ist wirklich nicht schwer zu machen und einfach nur mega lecker und super zitronig!
Zutaten:
für den Biskuit:
4 Eier
125g Zucker
1 EL (oder ein Päckchen) Vanillezucker
75g Mehl
50g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
Gebacken wird die Biskuitplatte bei 200°C Ober- und Unterhitze für 10 Minuten
für die Zitronencreme:
400g Sahne
100g Magerquark
2 Zitronen (Bio!) Saft und Schalenabrieb
100g Zucker
4 - 5 Päckchen Sahnesteif (alternativ 5 - 6 TL San Apart)
1 Prise Salz
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!
Eure Annika
Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.
Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
__
Meine Backutensilien
Rührmaschine: http://amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) *
Handrührgerät: http://amzn.to/2cYnosL *
Springform 26cm: http://amzn.to/2bC6XWb *
Springform 18cm: http://amzn.to/2b0dVWp *
Blechkuchen-Springform 38x25cm: http://amzn.to/2b0dQlv *
Tortenring: http://amzn.to/2btl9O8 *
Backrahmen: http://amzn.to/2btmlRr *
Tarteform: http://amzn.to/2btk494 *
Gugelhupfform: http://amzn.to/2b0fFit *
Tortensäge: http://amzn.to/2b0g5W6 *
Mein Filmequipment
Kamera: http://amzn.to/2jqQFUi *
Stativ: http://amzn.to/1RjWOq3 *
Softbox: http://amzn.to/1RjWXde *
Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1RiRUA7 *
* Alle Amazon-Links und meine "Stuffwe.Love"-Shops enthalten Affiliate Links. Das bedeutet, ihr könnt mich darüber ganz einfach und für Euch ganz kostenfrei unterstützen, da ich einen geringen Prozentsatz des Verkauferlöses als Provision bekomme!
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75g Mehl
50g Speisestärke
1 TL Backpulver
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Gebacken wird die Biskuitplatte bei 200°C Ober- und Unterhitze für 10 Minuten
für die Zitronencreme:
400g Sahne
100g Magerquark
2 Zitronen (Bio!) Saft und Schalenabrieb
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7 سال پیش
در تاریخ 1395/12/05 منتشر شده
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