👩🏻‍🍳한 가지 반죽으로 6가지 맛 티그레 만드는 브이로그(선물용 베이킹🎁)_베이킹브이로그, 디저트브이로그, baking vlog, dessert vlog

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[사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: https://link.coupang.com/a/6Ljap
핸드믹서: https://link.coupang.com/a/7Nm8D
유리볼: https://link.coupang.com/a/P1zZQ
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주걱: 고리 실리콘주걱 (https://link.coupang.com/a/kl48W)
거품기: https://link.coupang.com/a/Ptjw1 (회색), https://link.coupang.com/a/P1Ajx (분홍색)
티그레틀: https://link.coupang.com/a/bcKHaW
생크림: https://link.coupang.com/a/bcKHfc
다크커버춰: https://link.coupang.com/a/bcKHkK
아몬드가루: https://link.coupang.com/a/bcKHnQ
꿀: https://link.coupang.com/a/bcKGvY
터비나도설탕: https://link.coupang.com/a/bcKKue
코코아파우더: https://link.coupang.com/a/bcKGmW
말차가루: https://link.coupang.com/a/bcKGiL
딸기가루: https://link.coupang.com/a/bcKGdx
황치즈가루: 베이킹스쿨
파마산치즈가루: https://link.coupang.com/a/bcKFTN
시나몬가루: https://link.coupang.com/a/bcKFZF
체다치즈과자: https://link.coupang.com/a/bcKF4S
미니약과: https://link.coupang.com/a/bcKF8b
포장상자: 어바이드디자인









- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.







[ 레시피 ]





🏷️ 티그레 4개 분량 (1배합) - 참고용
흰자 45
설탕 48
꿀 5
아몬드가루 19
박력분 19
버터 47
다크커버춰 25

- 6배합 (저는 6배합으로 만들었어요)
흰자 270
설탕 288
꿀 30
아몬드가루 114
박력분 114
버터 282
다크커버춰 150

🏷️기본
기본반죽 1/6

다크커버춰 20
생크림 20


🏷️말차
기본반죽 1/6
말차가루 5

화이트커버춰 20
생크림 20
말차가루 1


🏷️황치즈
기본반죽 1/6
황치즈가루 10
파마산치즈가루 5

화이트커버춰 20
생크림 20
황치즈가루 1


🏷️카라멜
기본반죽 1/6
카라멜 20

설탕 40
생크림 40


🏷️초코
기본반죽 1/6
코코아파우더 5

화이트커버춰 20
생크림 20
딸기가루 1

🏷️시나몬약과
기본반죽 1/6
시나몬가루 1.5

화이트커버춰 20
생크림 20
시나몬가루 1

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