액젓을 넣어주세요. 고깃집 상추무침 상추겉절이 이걸 넣어 무쳐 맛있어요~

#상추무침 #상추겉절이

재료 : 청상추 250g , 양파1/2개, 쪽파 5뿌리

양념 : 양조간장2큰술 , 까나리액젓1큰술, 고춧가루2큰술, 매실액1큰술, 다진마늘1큰술, 참기름1큰술, 통깨1큰술, 설탕1/2큰술, 식초1큰술

1. 상추를 깨끗이 씻는다. (찬물에 식초1큰술 넣고 5분정도 있으면 이물질이나 벌레등이 다 떨어져 나간다.) 그 이후 2~3번 씻어준다.

2. 양파1/2 슬라이스, 대파1/2반으로 갈라 송송 썰어준다.

3. 볼에 양파와 대파를 넣고 양념을 넣어준다.

4. 잘 씻은 상추를 손으로 찢어 넣어준다.

5. 맛있게 무쳐서 먹는다.

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@dragonrain

1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.

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