크림치즈 없이 다이어트 비건 바스크 치즈케이크 만들기 ⎮ 비건 바스크케이크 ⎮ NO계란 NO버터 NO밀가루 NO견과류 Vegan Basque cheese cake

안녕하세요 까망입니다 :) 드디어 완성된 비건 바스크케이크 레시피입니다.
🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤
오늘은 많은 꼬망이들이 기다렸던 비건 바스크 치즈케이크 레시피 영상입니다.
플레인, 커피, 딸기 총 3가지 맛으로 준비하였어요.
크림치즈를 넣지않아 다량의 지방섭취를 줄일 수 있어서 다이어트 하시는 분들에게도 추천드리는 레시피입니다.
당도 적음으로 만들어 부담없이 먹을 수 있을거에요.
기본반죽 3배합으로 만들어 준 뒤 나누어 토핑재료를 추가하여 맛을 냈어요.
초미니원형팬(10*7) 2개를 만들려다 머핀팬에 굽는 꼬망이들이 많은 것 같아 영상에서는 초미니원형팬 + 머핀 2개으로 구웠습니다.
아래 배합표 확인해서 즐거운 비건베이킹 함께 해보세요❤️


✔️배합표
초미니원형팬(10*7) 2개 - 1배합
초미니원형팬(10*7) 1개 + 머핀 2개 - 1배합
1호원형팬(150*7) 1개 - 1.2배합
(그 이상 사이즈는 추천드리지 않습니다. 머핀틀에 종이유산지 구기는것 보다 머핀 용 주름유산지 사용 추천해요)

---------------------------------------------

#비건바스크케이크 #다이어트바스크케이크 #케이크

---------------------------------------------

💎영상에서 사용한 조리도구💎
루미낙 코스모스볼 23cm - https://coupa.ng/b9C7BE
루미낙 코스모스볼 20cm - https://coupa.ng/b9C7Fl
스메그오븐 - https://coupa.ng/cahjHq
식힘망 - https://link.coupang.com/a/kls5m
쿠쿠 크로스컷 블랜더 - https://link.coupang.com/a/kG3oY
실리콘주걱 https://coupa.ng/bL4LEJ
ORUN 라텍스위생장갑 100매(S/M/L) https://coupa.ng/bVHBeu
초미니 원형팬(10*7) - https://link.coupang.com/a/kGLIR
6구 머핀팬 홈컵판 높이 4.5mm https://coupa.ng/bL4LBt
컷코 칼(과도) https://coupa.ng/bVH1CO
컷코 칼 https://coupa.ng/cbaFjS
BRAUN 멀티퀵7 스마트 핸드블랜더 5종세트 https://coupa.ng/caJPK9

💎영상에서 사용한 재료💎
순두부(국산콩) - https://link.coupang.com/a/kG3zT
바닐라 익스트렉 - https://coupa.ng/cblLI8
딸기파우더 - https://link.coupang.com/a/klvch
딸기레진 - https://coupa.ng/cbaFAI
레몬 - https://coupa.ng/caUWbW
오레오 쿠키분태(크럼) - https://link.coupang.com/a/jxDvy
마이크로플레인 프리미엄 제스터 그레이터 https://coupa.ng/bQamW0
로띠카페 커피향에센스 - https://coupa.ng/cbwTHg
옥수수전분 https://coupa.ng/bQqhZo
로투스 비스코프 https://coupa.ng/bO4zC5
에버코코 코코넛 오일 https://coupa.ng/bOZSTe
누티바 코코넛오일(버터맛) - https://link.coupang.com/a/kG3Lg
에코시드 라이트 머스코바도 비정제 사탕수수 https://coupa.ng/bVHBGu
몬타스코 히말라야 핑크소금 https://coupa.ng/bVHBT4
오레오 쿠키분태(크럼) - https://link.coupang.com/a/jxDvy


💛위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다.


---------------------------------------------------------------------

📌크러스트 재료
플레인 - 글루텐프리 첵스 콘 시리얼 40g + 코코넛오일 10g
커피맛 - 로투스 6장 + 코코넛오일 10g
딸기맛 - 오레오 쿠키크럼 40g + 코코넛오일 10g
✔️원하는 크래커로 대체 가능하며 녹인 코코넛오일 무향을 사용해주세요.
  그외 식물성오일 동량대체 시 프락토올리고당 5ml를 넣어주세요.

🍰비건 바스크 치즈 케이크(플레인/기본반죽) - 초미니원형팬 2개 또는 초미니원형팬 1개+머핀2개분량
순두부 400g
코코넛오일 버터맛 16g
✔️대체재료 : 코코넛오일(무향), 포도씨유, 식물성 오일 가능
마스코바도 47g
✔️대체재료 : 섭취 가능한 감미료
핑크 소금 1g
✔️대체재료 : 일반소금
옥수수전분 20g
✔️대체재료 : 감자전분, 타피오카전분 등
레몬 1/2개(제스트, 레몬즙)
✔️레몬제스트는 계란과 버터의 역할을 하기때문에 꼭 사용해주세요.
✔️레몬즙은 약 1큰술입니다.
바닐라익스트랙 1g
✔️대체재료 : 바닐라 추출물



📌기본반죽 1배합에 아래 토핑재료를 섞어 맛을 완성하세요.
- 딸기맛 : 딸기가루 15g, 딸기레진 1g
- 커피맛 : 커피액기스 1~2g


--------------------------------------------------------------------


레시피 사용시 "출처"를 밝혀주세요.
상업 목적의 사용과 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.


--------------------------------------------------------------------


📱Camera. iphone13pro
🖥Video Edit. VLLO
📌instagram. WWW.INSTAGRAM.COM/S._.H218
📌NAVER. HTTPS://IN.NAVER.COM/S._.H218

• #howto_style
• #
• #vegan_basque_cheese_cake
• #basque_cake
• #vegan_cake
• #vegan_recipe
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #