Schnelle Baguette-Brötchen. Wenig Arbeit, viel Geschmack / Brötchen selber backen / Mini-Baguettes
333.4 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
#Baguette
#Baguette #Brötchen #Brötchenselberbacken
Für 6 Stück:
7 g Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe)
1 Prise Zucker
2/3 Teelöffel Salz
250 ml lauwarmes Wasser
10 ml Olivenöl
430 g Mehl T550
Backzeit:
20 Minuten bei 250°C Ober- und Unterhitze
Dabei eine mit Wasser gefüllte ofenfeste Schale auf dem Boden des Ofens platzieren!
Gutes Gelingen!
***
English
For 6 pieces:
7 g dry yeast or 21 g fresh yeast
1 pinch of sugar
2/3 teaspoon salt
250 ml of lukewarm water
10 ml of olive oil
430 g of flour
Baking time:
20 minutes at 250 ° C top and bottom heat
Place an ovenproof bowl filled with water on the bottom of the oven!
Good succeed!
***
Türkçe
6 parça için:
7 gr kuru maya veya 21 gr taze maya
1 tutam şeker
2/3 çay kaşığı tuz
250 ml ılık su
10 ml zeytinyağı
430 gr un
Pişirme süresi:
250 ° C üst ve alt ısıda 20 dakika
Fırının altına suyla dolu, fırına dayanıklı bir kap yerleştirin!
İyi başarılar!
***
español
Para 6 piezas:
7 g de levadura seca o 21 g de levadura fresca
1 pizca de azucar
2/3 cucharadita de sal
250 ml de agua tibia
10 ml de aceite de oliva
430 g de harina
Tiempo de horneado:
20 minutos a 250 ° C de calor superior e inferior
¡Coloca una fuente refractaria llena de agua en el fondo del horno!
¡Buen éxito!
***
français
Pour 6 pièces:
7 g de levure sèche ou 21 g de levure fraîche
1 pincée de sucre
2/3 cuillère à café de sel
250 ml d'eau tiède
10 ml d'huile d'olive
430 g de farine
Temps de cuisson:
20 minutes à 250 ° C de chaleur de haut et de bas
Placez un bol allant au four rempli d'eau au fond du four!
Bon réussir!
***
Ελληνικά
Για 6 τεμάχια:
7 g ξηρή μαγιά ή 21 g φρέσκια μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
2/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
250 ml χλιαρό νερό
10 ml ελαιόλαδου
430 g αλεύρι
Χρόνος ψησίματος:
20 λεπτά στους 250 ° C πάνω και κάτω θερμότητα
Τοποθετήστε ένα φούρνο που είναι γεμάτο με νερό στο κάτω μέρος του φούρνου!
Καλή επιτυχία!
***
polski
Na 6 sztuk:
7 g suchych drożdży lub 21 g świeżych drożdży
1 szczypta cukru
2/3 łyżeczki soli
250 ml letniej wody
10 ml oliwy z oliwek
430 g mąki
Czas pieczenia:
20 minut w 250 ° C grzanie górne i dolne
Umieść miskę żaroodporną wypełnioną wodą na dnie piekarnika!
Dobry sukces!
***
العربية
6 قطع:
7 جم خميرة جافة أو 21 جم خميرة طازجة
رشة سكر
2/3 ملعقة صغيرة ملح
250 مل من الماء الفاتر
10 مل من زيت الزيتون
430 جرام دقيق
وقت الخبز:
20 دقيقة على حرارة 250 درجة مئوية
ضع طبقًا مقاومًا للفرن مملوءًا بالماء في قاع الفرن!
حسن النجاح!
***
русский
На 6 штук:
7 г сухих дрожжей или 21 г свежих дрожжей
1 щепотка сахара
2/3 чайной ложки соли
250 мл теплой воды
10 мл оливкового масла
430 г муки
Время выпечки:
20 минут при 250 ° C на верхнем и нижнем нагреве
Поставьте на дно духовки жаростойкую миску с водой!
***
italiano
Per 6 pezzi:
7 g di lievito secco o 21 g di lievito fresco
1 pizzico di zucchero
2/3 cucchiaino di sale
250 ml di acqua tiepida
10 ml di olio d'oliva
430 g di farina
Tempo di cottura:
20 minuti a 250 ° C di calore superiore e inferiore
Posiziona una pirofila piena d'acqua sul fondo del forno!
Buon successo!
***
português
Para 6 peças:
7 g de fermento seco ou 21 g de fermento fresco
1 pitada de açúcar
2/3 colher de chá de sal
250 ml de água morna
10 ml de azeite
430 g de farinha
Tempo de cozimento:
20 minutos a 250 ° C de aquecimento superior e inferior
Coloque um prato refratário cheio de água no fundo do forno!
Bom sucesso!
***
Română
Pentru 6 bucăți:
7 g drojdie uscată sau 21 g drojdie proaspătă
1 vârf de zahăr
2/3 linguriță sare
250 ml apă călduță
10 ml ulei de măsline
430 g de făină
Timp de coacere:
20 minute la 250 ° C căldură superioară și inferioară
Așezați un vas rezistent la cuptor umplut cu apă pe fundul cuptorului!
Mult succes!
***
עִברִית
עבור 6 חתיכות:
7 גרם שמרים יבשים או 21 גרם שמרים טריים
קורט 1 סוכר
2/3 כפית מלח
250 מ"ל מים פושרים
10 מ"ל שמן זית
430 גרם קמח
זמן אפייה:
20 דקות בחום עליון ותחתון של 250 מעלות צלזיוס
הניחו צלחת חסינת תנור במילוי מים בתחתית התנור!
טוב תצליח!
***
Nederlands
Voor 6 stuks:
7 g droge gist of 21 g verse gist
1 snufje suiker
2/3 theelepel zout
250 ml lauw water
10 ml olijfolie
430 g bloem
Bak tijd:
20 minuten op 250 ° C boven- en onderwarmte
Zet een ovenvaste schaal gevuld met water op de bodem van de oven!
Goed lukken!
***
български
За 6 броя:
7 g суха мая или 21 g прясна мая
1 щипка захар
2/3 чаена лъжичка сол
250 мл хладка вода
10 мл зехтин
430 г брашно
Време за печене:
20 минути при 250 ° C отгоре и отдолу нагряване
Поставете чиния, устойчива на фурна, пълна с вода, на дъното на фурната!
Добър успех!
***
Hrvatski
Za 6 komada:
7 g suhog kvasca ili 21 g svježeg kvasca
1 prstohvat šećera
2/3 žličice soli
250 ml mlake vode
10 ml maslinovog ulja
430 g brašna
Vrijeme pečenja:
20 minuta na 250 ° C gornje i donje topline
Na dno pećnice stavite posudu s vodom koja je zaštićena od pećnice!
Dobar uspjeh!
Für 6 Stück:
7 g Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe)
1 Prise Zucker
2/3 Teelöffel Salz
250 ml lauwarmes Wasser
10 ml Olivenöl
430 g Mehl T550
Backzeit:
20 Minuten bei 250°C Ober- und Unterhitze
Dabei eine mit Wasser gefüllte ofenfeste Schale auf dem Boden des Ofens platzieren!
Gutes Gelingen!
***
English
For 6 pieces:
7 g dry yeast or 21 g fresh yeast
1 pinch of sugar
2/3 teaspoon salt
250 ml of lukewarm water
10 ml of olive oil
430 g of flour
Baking time:
20 minutes at 250 ° C top and bottom heat
Place an ovenproof bowl filled with water on the bottom of the oven!
Good succeed!
***
Türkçe
6 parça için:
7 gr kuru maya veya 21 gr taze maya
1 tutam şeker
2/3 çay kaşığı tuz
250 ml ılık su
10 ml zeytinyağı
430 gr un
Pişirme süresi:
250 ° C üst ve alt ısıda 20 dakika
Fırının altına suyla dolu, fırına dayanıklı bir kap yerleştirin!
İyi başarılar!
***
español
Para 6 piezas:
7 g de levadura seca o 21 g de levadura fresca
1 pizca de azucar
2/3 cucharadita de sal
250 ml de agua tibia
10 ml de aceite de oliva
430 g de harina
Tiempo de horneado:
20 minutos a 250 ° C de calor superior e inferior
¡Coloca una fuente refractaria llena de agua en el fondo del horno!
¡Buen éxito!
***
français
Pour 6 pièces:
7 g de levure sèche ou 21 g de levure fraîche
1 pincée de sucre
2/3 cuillère à café de sel
250 ml d'eau tiède
10 ml d'huile d'olive
430 g de farine
Temps de cuisson:
20 minutes à 250 ° C de chaleur de haut et de bas
Placez un bol allant au four rempli d'eau au fond du four!
Bon réussir!
***
Ελληνικά
Για 6 τεμάχια:
7 g ξηρή μαγιά ή 21 g φρέσκια μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
2/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
250 ml χλιαρό νερό
10 ml ελαιόλαδου
430 g αλεύρι
Χρόνος ψησίματος:
20 λεπτά στους 250 ° C πάνω και κάτω θερμότητα
Τοποθετήστε ένα φούρνο που είναι γεμάτο με νερό στο κάτω μέρος του φούρνου!
Καλή επιτυχία!
***
polski
Na 6 sztuk:
7 g suchych drożdży lub 21 g świeżych drożdży
1 szczypta cukru
2/3 łyżeczki soli
250 ml letniej wody
10 ml oliwy z oliwek
430 g mąki
Czas pieczenia:
20 minut w 250 ° C grzanie górne i dolne
Umieść miskę żaroodporną wypełnioną wodą na dnie piekarnika!
Dobry sukces!
***
العربية
6 قطع:
7 جم خميرة جافة أو 21 جم خميرة طازجة
رشة سكر
2/3 ملعقة صغيرة ملح
250 مل من الماء الفاتر
10 مل من زيت الزيتون
430 جرام دقيق
وقت الخبز:
20 دقيقة على حرارة 250 درجة مئوية
ضع طبقًا مقاومًا للفرن مملوءًا بالماء في قاع الفرن!
حسن النجاح!
***
русский
На 6 штук:
7 г сухих дрожжей или 21 г свежих дрожжей
1 щепотка сахара
2/3 чайной ложки соли
250 мл теплой воды
10 мл оливкового масла
430 г муки
Время выпечки:
20 минут при 250 ° C на верхнем и нижнем нагреве
Поставьте на дно духовки жаростойкую миску с водой!
***
italiano
Per 6 pezzi:
7 g di lievito secco o 21 g di lievito fresco
1 pizzico di zucchero
2/3 cucchiaino di sale
250 ml di acqua tiepida
10 ml di olio d'oliva
430 g di farina
Tempo di cottura:
20 minuti a 250 ° C di calore superiore e inferiore
Posiziona una pirofila piena d'acqua sul fondo del forno!
Buon successo!
***
português
Para 6 peças:
7 g de fermento seco ou 21 g de fermento fresco
1 pitada de açúcar
2/3 colher de chá de sal
250 ml de água morna
10 ml de azeite
430 g de farinha
Tempo de cozimento:
20 minutos a 250 ° C de aquecimento superior e inferior
Coloque um prato refratário cheio de água no fundo do forno!
Bom sucesso!
***
Română
Pentru 6 bucăți:
7 g drojdie uscată sau 21 g drojdie proaspătă
1 vârf de zahăr
2/3 linguriță sare
250 ml apă călduță
10 ml ulei de măsline
430 g de făină
Timp de coacere:
20 minute la 250 ° C căldură superioară și inferioară
Așezați un vas rezistent la cuptor umplut cu apă pe fundul cuptorului!
Mult succes!
***
עִברִית
עבור 6 חתיכות:
7 גרם שמרים יבשים או 21 גרם שמרים טריים
קורט 1 סוכר
2/3 כפית מלח
250 מ"ל מים פושרים
10 מ"ל שמן זית
430 גרם קמח
זמן אפייה:
20 דקות בחום עליון ותחתון של 250 מעלות צלזיוס
הניחו צלחת חסינת תנור במילוי מים בתחתית התנור!
טוב תצליח!
***
Nederlands
Voor 6 stuks:
7 g droge gist of 21 g verse gist
1 snufje suiker
2/3 theelepel zout
250 ml lauw water
10 ml olijfolie
430 g bloem
Bak tijd:
20 minuten op 250 ° C boven- en onderwarmte
Zet een ovenvaste schaal gevuld met water op de bodem van de oven!
Goed lukken!
***
български
За 6 броя:
7 g суха мая или 21 g прясна мая
1 щипка захар
2/3 чаена лъжичка сол
250 мл хладка вода
10 мл зехтин
430 г брашно
Време за печене:
20 минути при 250 ° C отгоре и отдолу нагряване
Поставете чиния, устойчива на фурна, пълна с вода, на дъното на фурната!
Добър успех!
***
Hrvatski
Za 6 komada:
7 g suhog kvasca ili 21 g svježeg kvasca
1 prstohvat šećera
2/3 žličice soli
250 ml mlake vode
10 ml maslinovog ulja
430 g brašna
Vrijeme pečenja:
20 minuta na 250 ° C gornje i donje topline
Na dno pećnice stavite posudu s vodom koja je zaštićena od pećnice!
Dobar uspjeh!
4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/20 منتشر شده
است.
333,499
بـار بازدید شده