Resep CHICKEN NANBAN JEPANG (Ayam Goreng Saus Tartar) -Cara Masak Sederhana

DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
DAPUR KO-CI -KELAS MASAKAN JEPANG RUMAHAN
9.8 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Cara simple memasak Chicken Nanban
Cara simple memasak Chicken Nanban di rumah. Resepnya asli dari Jepang dan kokinya juga orang Jepang. Gampang. Ayo masak.


◆Reference
[TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak?]
TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada...

[Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang?]
Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang?

[Di Mana Ya? Tempat Beli Bumbu Masak Jepang di Indonesia]
Di Mana Ya? Tempat Beli Bumbu Masak J...

[Tabel konversi berat buat bumbu]
https://dapur-ko-ci.com/tabel-konvers...

◆Contents
0:00 Introduction~Resep kali ini
1:40 Bahan
2:37 Cincang kecil telur rebus dan bawang bombay.
3:33 Campurkan semua bumbu dan bahan baku saus tartar, aduk hingga rata.
4:08 Buat saus cuka manis dengan mencampurkan semua bahan baku, dan aduk hingga rata.
4:29 Balurkan tepung dan telur mentah di ayam, lalu goreng dalam minyak. Goreng sampai kedua sisi ayam berwarna coklat keemasan.
6:36 Segera setelah diangkat dari penggorengan, celupkan ayam di saus cuka manis.
7:19 Potong ayam yang sudah dicelup ke saus cuka manis tadi, lalu sajikan dengan saus tartar.
7:31 Review dan Tips

◆Ingredients (untuk 2 orang)
[Bahan untuk ayam goreng]
300g ayam (tampa tulang)
1 butir telur mentah
tepung terigu (sesuai jumelah ayam)
sedikit garam dan lada

[Bahan untuk Saus cuka manis]
2 sdm soy sauce (kecap asin)
4 sdm cuka
4 sdm gula (lebih baik gula halus)

[Bahan untuk Saus tar-tar]
1/4 bawang bombay
1 butir telur rebus
4 sdm mayones
1 sdt susu
sedikit jus lemon (tanpa gula)
sedikit garam dan lada

◆Subscribe to get tasty recipe more !
@dapurko-ci

◆Follow us on Instagram !
Instagram: dapur.koci
4 سال پیش در تاریخ 1399/03/10 منتشر شده است.
9,891 بـار بازدید شده
... بیشتر