Te enseño a preparar JUANE DE GALLINA | Receta de la selva Peruana

Hoy te compartimos una receta clásica de nuestra amazonia peruana, un delicioso JUANE DE GALLINA!

Ingredientes:
-1 gallina cortada en trozos
-200gr de cúrcuma o palillo
-3 dientes de ajo
-Orégano seco
-1.5kg de arroz
-10 huevos
-Comino


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