Te enseño a preparar JUANE DE YUCA | Paso a paso

¡Bienvenidos a nuestro canal!
Hoy Nando preparó Juane de yuca tal como lo preparaba su madre!

Ingredientes:

-5 filetes de paiche seco
-3kg de yuca
-3 cucharadas de pasta de cúrcuma
-4 cucharadas de aceite
-8 ají dulce cortado
-5 dientes de ajo
-3 ají charapita
-10 hojas sacha culantro
-1/2 taza de culantro
-hojas de bijao

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