☆１時間で完成！☆『大根のはりはり漬け！』♢箸が止まらないやみつきレシピ♢

大根余ってたら、っていうか買ってでもこれ作って！
もう市販の漬物はいらなくなる自家製レシピ

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タイムスタンプ
00:00  オープニング
00:40　大根カット
02:15　大根下漬け
02:45　漬け地作り
04:30　火入れ
05:52　煮詰め
07:49　レシピ

☆大根のはりはり漬け☆
大根　1/2本くらい
♢下味用　塩　小さじ2
♢下味用　砂糖　大さじ1
生姜　1片
鷹の爪　2本
醤油　150㏄
砂糖　150g
酢　60㏄

☆Harihari pickled radish☆
About 1/2 radish
♢2 teaspoons salt for seasoning
♢1 tablespoon sugar for seasoning
1 piece ginger
2 hawk claws
Soy sauce 150cc
Sugar 150g
Vinegar 60cc

#漬け物#大根#保存食

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