Baguettes mit Sauerteig | Nico Stanitzok
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پارسال
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Baguettes richtig formen, einschneiden und
Baguettes richtig formen, einschneiden und backen, damit sich beim Backen die typischen Ohren bilden. Perfekte Baguettes mit Sauerteig. Wenn dir das Video gefällt, drück bitte den "Gefällt mir" Daumen und abonniere den Kanal: https://bit.ly/NicoStanitzok
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400 g T65
50 g Sauerteig 10:30:40 (Anstellgut, Wasser, Mehl)
2 g diastatisches Malzpulver
8 g Meersalz
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در تاریخ 1401/11/30 منتشر شده
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