Baking Vlog 54 : 기본&치즈 소금빵 만들기

그 동안 소금빵 레시피와 만드는 방법을 이것저것 해보다가
드디어 레시피 정착해서 올리는 브이로그.
소금빵은 정말 맛있다
계속 생각이 남😋
원래는 기본/치즈/갈릭 이렇게 3가지를 만들었는데
갈릭이 오븐 속에서 너무 빨리 타서 소금빵하고는 안맞는거 같다

[소금빵] 12개 기준
강력분 330
박력분 88
탈지분유 13
제빵개량제 4.8
드라이 이스트 13
설탕 21
소금 8.4
버터 33
물 251
충전용버터 120
슬라이스 치즈
파슬리가루
펄솔트

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