Baking Vlog 38 : 블루베리 크럼블 머핀 만들기

크럼블 장인(주변 지인피셜)으로서 크럼블 머핀도 해봤다😉
곧 다가올 딸기 시즌 전에 집에 있는 과일들 털이도 할 겸 블루베리도 함께!🫐
크럼블은 바삭바삭하고 머핀 부분은 푹신푹신해서 식감도 좋고
블루베리 색감까지 더해져서 만족스러운 베이킹이였다

[머핀] 높은 머핀틀 9개 기준
버터 170
설탕 160
소금 2
달걀 3개
박력분 240
베이킹파우더 5
바닐라익스트랙

[크럼블]
버터 60
설탕 50
소금 2
박력분 100
아몬드가루 27
베이킹파우더 2

[블루베리]
냉동블루베리 180

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