Sopa de Tortilla

Sopa de Tortilla. Sopa de Tortilla de Jauja Cocina Mexicana™. Sopa de Tortilla en caldillo de jitomate y chiles pasilla y ancho. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de Jauja Cocina Mexicana de cómo hacer Sopa de Tortilla tradicional del centro de México. Un éxito sensacional en comidas y cenas con la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES
10 tortillas de maíz, 1½ L caldo de pollo Caldo de Pollo  2 chiles pasilla, 1 chile ancho, ½ kg jitomate, 3 dientes ajo, ½ cebolla, ½ aguacate, 2 ramas epazote, queso fresco, sal al gusto

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