Gorditas de Azúcar

Gorditas de Azúcar. Gorditas de Azúcar de Jauja Cocina Mexicana™. Gorditas dulces de azúcar y harina de trigo y esponjadas y calientitas. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Gorditas de Azúcar en la tradición del Norte de México. Servidas con mantequilla, cajeta, nata o Lechera, son perfectas para consentir a la familia en desayunos, almuerzos y meriendas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse jaujacocinamexicana
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RECETAS PARA CONSENTIR A LA FAMILIA ‪@JaujaCocinaMexicana‬

Albóndigas en Caldillo Albóndigas en Caldillo

Caldo de Pollo con Verduras Caldo de Pollo

Mole Ranchero Mole Ranchero

Huevos a la Oaxaqueña Huevos a la Oaxaqueña

Carne en su Jugo La Auténtica Carne en su Jugo de Jalisco

Pollo en Adobo al Horno Pollo en Adobo

Tortillas de Harina Video

Chicharrón en Salsa Verde Chicharrón en Salsa Verde

Tortitas de Papa y Queso Tortitas de Papa y Queso

Pollo Enchilado Pollo Enchilado

Filetes de Pescado al Horno Video

Tortitas de Coliflor con Queso Tortitas de Coliflor con Queso

Caldo de Camarón Caldo de Camarón

Pozole Rojo de Puerco Pozole Rojo

Sopa de Tortilla Sopa de Tortilla

Sopa de Fideo Sopa de Fideo

Pastel de Naranja Pastel de Naranja

Buñuelos Mexicanos Buñuelos de Rodilla

Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema Trenza de Hojaldre Rellena de Queso C...

Empanadas de Cajeta Empanadas de Cajeta

Pay de Queso Pay de Queso

Churros Mexicanos Churros

Champurrado Mexicano Champurrado

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INGREDIENTES PARA 16-18 GORDITAS DE AZUCAR
2 tza harina trigo todo uso (250 gm), ⅛ cdta sal, ¾ cdta polvo hornear, ¾ tza azúcar, ½ cdta vainilla, ⅓ tza (70 gm) manteca vegetal, 1 huevo, ¼ tza leche tibia
SERVIR: mantequilla, cajeta, nata o leche consensada

INGREDIENTS FOR 16-18 SUGAR GORDITAS
2 cups all-purpose flour,  ⅛ tsp salt, ¾ tsp baking powder, ¾ cup sugar, ½ tsp vanilla, ⅓ cup (2½ oz) vegetable lard, 1 egg,  ¼ cup warm milk
SERVE: butter, cajeta, nata or condensed milk

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