Bärlauch Brioche - Perfekte, luftige Bärlauch Brötchen selber backen

Einfach Backen - Marcel Paa
Einfach Backen - Marcel Paa
28.3 هزار بار بازدید - پارسال - Bärlauch gehört zum Frühling, wie
Bärlauch gehört zum Frühling, wie der Hase zu Ostern: Diese einzigartige Variante des französischen Klassikers ist perfekt für alle, die den intensiven, würzigen Geschmack von Bärlauch lieben!

Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/bae...

00:00  Begrüssung & Einleitung
00:30 Kochstück
01:03 Hauptteig
04:30 Dehnen & Falten
05:12 Portionieren & Formen
06:42 Backen
08:02 Geniessen

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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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پارسال در تاریخ 1402/01/25 منتشر شده است.
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