Französisches Landbrot mit Sauerteig | Pain de Campagne

Einfach Backen - Marcel Paa
Einfach Backen - Marcel Paa
84.5 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - Mit diesem französischen Landbrot -
Mit diesem französischen Landbrot - auch Pain de Campagne genannt - backst Du ein super-knuspriges und aromatisches Brot, das seinesgleichen sucht.
Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/fra...

00:00 Einleitung & Begrüssung
00:25 Vorteig Stufe 1
01:20 Vorteig Stufe 2
02:20 Hauptteig
04:53 Dehnen & Falten
05:59 Formen
08:20 Backen
09:42 Geniessen

#französischeslandbrot #landbrot #brotbacken #sauerteigbrot

Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳    
https://www.marcelpaa.com/lieblingspr...

Marcels Kenwood Topangebote
https://bit.ly/3CzcEQG

hello sweety - Der Zucker der Zukunft
https://hellosweety.ch/

Marcels Backschule  
https://www.back-academy.ch/

Marcels  Onlineshop
Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/
Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/

Marcels Mehl Empfehlung
https://www.homebaker.ch/de/

__

Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

__

Blog: https://marcelpaa.com
Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com
Facebook: https://goo.gl/8wUETm
Instagram: marcelpaa_einfachbacken
Pinterest: https://goo.gl/Pdu2fa
TikTok TikTok: marcelpaa
__

Marcel Paa GmbH
Luzernerstrasse 21
5643 Sins
Aargau
Schweiz

Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/
Kontakt: [email protected]
2 سال پیش در تاریخ 1401/07/18 منتشر شده است.
84,582 بـار بازدید شده
... بیشتر