Aseed and Zoum | طريقة عمل العصيد والزوم اليمني
491 بار بازدید -
3 سال پیش
-
Aseed and Zoum | طريقة
Aseed and Zoum | طريقة عمل العصيد والزوم اليمني
العصيد والزوم او (المطيط) هي الاكله الاكثر شعبيه على السفره اليمنيه والمحببه لدى الجميع ،وتؤكل في وجبة الغداء غالباً.
اولاً مكونات الزوم:
زبادي
ماء
دقيق اسمر(بُر)
ثوم مفروم
ملح
كمون
فلفل حار
ثانياً مكونات العصيد:
ماء حار
دقيق اسمر(بُر)
دقيق ابيض
ملح
العصيد والزوم او (المطيط) هي الاكله الاكثر شعبيه على السفره اليمنيه والمحببه لدى الجميع ،وتؤكل في وجبة الغداء غالباً.
اولاً مكونات الزوم:
زبادي
ماء
دقيق اسمر(بُر)
ثوم مفروم
ملح
كمون
فلفل حار
ثانياً مكونات العصيد:
ماء حار
دقيق اسمر(بُر)
دقيق ابيض
ملح
3 سال پیش
در تاریخ 1400/08/15 منتشر شده
است.
491
بـار بازدید شده