단호박을 이렇게 드셔보세요!! 건강해지는 가을이 됩니다/ 단호박보관.단호박전.단호박죽.단호박구이 Sweet pumpkin dish

단호박은 후숙해 사용하는 재료이다보니 후숙과정중 잘 섞게 됩니다
상태가 안좋은 단호박을 약간의 누룩소금이나 소금으로 버무려 두면 한달이상 보관해 두고 식사준비가 수월합니다

(단호박삼겹구이)
깍둑썬 단호박
삼겹살
약간의 소금
후춧가루
샐러드채소

(초간단단호박죽)
전자렌지에 익힌 단호박
익힌 고구마
토마토소스
볶은양파
소금
물
취향껏 단맛추가


(단호박전)
채썬단호박
채썬 짜투리채소
오트밀가루
병아리콩가루
물 조금
부침유 적당하게



Grilled sweet pumpkin pork belly)
chopped sweet pumpkin
Pork belly
a pinch of salt
ground pepper
salad vegetables

(Simple pumpkin porridge)
sweet pumpkin cooked in the microwave
a cooked sweet potato
tomato sauce
stir-fried onions
Salt
Water
Sweet to your taste


(Sweet pumpkin pancake)
shredded pumpkin
shredded vegetables
oatmeal flour
Chick bean powder
A little bit of water
A moderate amount of pancake oil



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