맛있는 가지튀김 황금레시피ㅣ가지튀김 양념

맛있는 가지튀김 황금레시피ㅣ가지튀김 양념


재료 (Food ingredients)
가지 2개(260g),  
튀김가루 5스푼,
전분 2스푼,
물 120ml,

양념 (Seasoning sauce)
진간장 1스푼,
식초 1스푼,
설탕 1작은술
고춧가루 1작은술

순서 (Order number)
1. 가지는 3등분으로 자른후 막대모양으로 잘라주세요.
2. 튀김가루5스푼 전분2스푼 물120ml넣고 반죽을 만들어주세요.
3. 하나씩 반죽에 넣고 튀겨주세요.
4. 진간장1스푼 식초1스푼 물 0.5스푼 설탕1작은술 고춧가루1작은술 넣고 찍어먹을 간장을 만들어주세요.

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