가지 절대 그냥 볶지마세요! 무조건 '이과정'을 거쳐주세요. 쫄깃한 최고의 가지볶음 만드는법

#가지 #가지요리 #가지볶음

여러분, 혹시 가지 좋아하시나요?
싫어하신다면 아마 물컹거리고 기름져서 그렇지 않을까 합니다.
이 물컹거림만 해결한다면 가지 정말 맛있게 드실 수 있거든요.
첫째아들이 문제점 오늘 해결해 드릴께요!

[재료]
가지 2개(300g)
진간장 2숟가락 (14g)
매실청 2숟가락 (14g)
굴소스 1숟가락 (10g)
마늘 3톨 혹은 다진마늘1숟가락 (13g)
파 1대 (33g)
청양고추 1개
홍고추 1개
통깨
참기름



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@첫째아들

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