Herrlicher Streuselkuchen vom Blech mit Apfelmus & Walnüssen

Doris Genusswelt
Doris Genusswelt
1.7 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Schon mal einen Streuselkuchen vom
Schon mal einen Streuselkuchen vom Blech mit Apfelmus bestrichen? Nein- dann probiert unbedingt dieses Rezept!

Zutaten für den Hefeteig:

1 Würfel frische Hefe
100g Margarine (Zimmertemperatur)
100g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Prise Salz
400-500g Mehl (Teig darf nicht kleben)
1/4 l lauwarme Milch

Aus den Zutaten den Hefeteig vorbereiten. Ich mache das gern am Vorabend und stelle ihn in den Kühlschrank. Am nächsten Tag rausnehmen und warten, bis er Zimmertemperatur hat. Solltet ihr den Teig am selben Tag verarbeiten wollen, dann mindestes 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Zutaten für die Streusel:

200g Butter
1P. Vanillezucker
150g Zucker
1 TL Zimtblüten oder Zimt
250g Mehl

Apfelmus für den Belag und wer mag, kann den Blechkuchen noch mit Walnüssen oder Haselnüssen bestreuen.

Anstelle von Apfelmus können auch Birnen oder Äpfel verwendet werden.

Bei 160 Grad ca. eine halbe Stunde backen.

Bon Appetit!
4 سال پیش در تاریخ 1399/08/11 منتشر شده است.
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