Самый удачный РЕЦЕПТ классического ТЕСТА для КЕКСА! Кекс на СМЕТАНЕ с ЯГОДАМИ

Кулинарный уголок
Кулинарный уголок
180 بار بازدید - 5 ماه پیش - 🍜Ингредиенты:✅Тесто:🥛 Мука — 270 г🥛
🍜Ингредиенты:
✅Тесто:
🥛 Мука — 270 г
🥛 Разрыхлитель — 10 г
🥛 Сахар — 250 г
🥛 Сметана — 200 г
🥛 Масло сливочное (размягченное) — 50 г
🥛 Яйцо  — 3 шт
🥛 Ванилин  — по вкусу
✅ Для начинки:
🥛 Клюква (любая кислая ягода, свежая или замороженная) — 200 г
✅ Для глазури:
🥛 Сахарная пудра — 100 г
🥛 Крахмал — 8 г
🥛 Растительное масло — 2 ч.л.
🥛 Молоко — 6 ч.л.

🍜Ingredients:
✅Dough:
🥛 Flour — 270 g
🥛 Baking powder — 10 g
🥛 Sugar — 250 g
🥛 Sour cream — 200 g
🥛 Butter (softened) — 50 g
🥛 Egg — 3 pieces
🥛 Vanilla — to taste
✅ For filling:
🥛 Cranberries (any sour berry, fresh or frozen) — 200 g
✅ For the glaze:
🥛 Powdered sugar — 100 g
Starch — 8 g
🥛 Vegetable oil — 2 tsp
🥛 Milk — 6 tsp.

🍜Zutaten:
✅Teig:
🥛 Mehl - 270 g
🥛 Backpulver — 10 g
🥛 Zucker - 250 g
🥛 Saure Sahne - 200 g
🥛 Butter (weich) - 50 g
🥛 Ei — 3 Stück
🥛 Vanillin - nach Geschmack
✅ Für die Füllung:
🥛 Preiselbeeren (jede saure Beere, frisch oder gefroren) - 200 g
✅ Für die Glasur:
🥛 Puderzucker - 100 g
🥛 Stärke - 8 g
🥛 Pflanzenöl — 2 TL.
🥛 Milch — 6 TL.
5 ماه پیش در تاریخ 1402/11/09 منتشر شده است.
180 بـار بازدید شده
... بیشتر