発酵バタークロワッサンの作り方 Croissant

HidaMari Cooking
HidaMari Cooking
1.1 میلیون بار بازدید - 6 سال پیش - ▷Ingredients(10 Croissant):80g cake flour100g bread
▷Ingredients(10 Croissant):
80g cake flour
100g bread flour
20g cane sugar
4g salt
2g dry yeast
90ml milk
10g egg
8g unsalted butter

100g unsalted butter

If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
@hidamaricooking
6 سال پیش در تاریخ 1397/08/19 منتشر شده است.
1,124,042 بـار بازدید شده
... بیشتر