Knuspriges Roggenmischbrot
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8 ماه پیش
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Selbstgemachtes Brot schmeckt am Besten
Selbstgemachtes Brot schmeckt am Besten - hier ein sehr knuspriges Roggenmischbrot
400g Weizenmehl Type 700 (Deutschland Type 630)
200g Roggenmahl Type 960 (Deutschland Type 1050)
380ml Wasser
20g Germ (Hefe) oder 1 Päckchen Trockenhefe
2EL Backmalz oder 1 EL Zucker
2TL Salz
nach belieben 2TL Kümmel oder anderes Brotgewürz
400g Weizenmehl Type 700 (Deutschland Type 630)
200g Roggenmahl Type 960 (Deutschland Type 1050)
380ml Wasser
20g Germ (Hefe) oder 1 Päckchen Trockenhefe
2EL Backmalz oder 1 EL Zucker
2TL Salz
nach belieben 2TL Kümmel oder anderes Brotgewürz
8 ماه پیش
در تاریخ 1402/08/13 منتشر شده
است.
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