Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бисквит, Двойной Мусс и Малиновая Начинка

Люба Кузьмичева
Люба Кузьмичева
109.9 هزار بار بازدید - 5 ماه پیش - Авторский рецепт торта МАЛИНА В
Авторский рецепт торта МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ - очень вкусный торт для ценителей изысканных десертов! Торт состоит из вкуснейших бисквитов с малиновой пропиткой, двух нежнейших муссов на темном и на белом шоколаде, и ароматной малиновой начинки. Обязательно попробуйте этот торт!
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - Instagram: lubovicveti
Telegram канал https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Торт диаметром 18 см, вес 1.6 кг

Бисквит 18 см

Яйца 200 г (С1 4 шт)
Сахар 170 г
Мука 220 г
Разрыхлитель 0,65 ч.л. (4 г)
Молоко 80 г
Растительное масло 40 г
Сублимированная малина 2,6 ч.л.

Приготовление бисквита здесь Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с...

Малиновая прослойка 2 шт по 16 см

Малиновое пюре 250 г
Сахар 60 г
Кукурузный крахмал 9 г
Желатин 4 г (220 блум)
Вода для желатина 20 г

Мусс на темном шоколаде

Шоколад темный 54-60% / 115 г
Молоко 35 г
Сахар 20 г  
Сливочное масло 15 г
Сливки 33% 170 г
Желатин 3,5 г (220 блум)
Вода 20 г

Мусс на белом шоколаде

Шоколад белый 35%  115 г
Молоко 35 г
Сахар 10 г  
Сливочное масло 15 г
Сливки 170 г
Желатин 4,5 г (220 блум)
Вода 20 г

Малиновая пропитка

Малиновое пюре 70 г
Вода 50 г
Сахар 20 г

Все соединить в сотейнике, довести до начала кипения и полного растворения сахара

Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой/ РЕ...

МАЛИНОВЫЙ ТОРТ Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с...

ТРОПИЧЕСКИЙ ТОРТ КОКОС-МАНГО-МАРАКУЙЯ Тропический ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя...

Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД рецепт/ Быстр...

КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:

КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРА...
КРЕМЧИЗ на сливках КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
КРЕМ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торто...
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Про...
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ...
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х и...
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом ш...
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫРАВНИВАНИЯ и ДЕ...
САМЫЙ простой и доступный крем для выравнивания из 2-х ингредиентов Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ / Как сделать Я...

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

ТРЕНД! Cake To Go/ ТОРТ В СТАКАНЕ ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕ...

БЕНТО ТОРТЫ БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном ...

БЕНТО МЕДОВИКИ БЕНТО МЕДОВИК / БЕНТО-ТОРТЫ 5 в 1 / B...

СУПЕР ИДЕЯ! БЕНТО+КАПКЕЙКИ 2 в 1 Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТ...

ХИТ!!! ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный би...

ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ЛЕС Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадны...

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с очень вкусным КРЕМ...

БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Ре...

ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный ...

МЕДОВИК ВКУС ДЕТСТВА Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ

ТОРТ СМОРОДИНА-ШОКОЛАД С МУССОМ Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/...

МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР Малиновый ЗЕФИР без уваривания пюре/ ...

МУССОВЫЙ ПИРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФИСТАШКА- МАЛИНА МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ рецепт/ Фи...

КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ Капкейки ТИРАМИСУ рецепт / Удобный фо...

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим...

ТОРТ РАФАЭЛЛО ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Ко...

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ, ВСЕ ОБ ИЗОМАЛЬТЕ УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Леденцы,  Декор и ...

ТОП-7 КРЕМОВ ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ПРОСТЫХ КРЕМОВ ...

ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

ТОРТ С КРЕМ-МУССОМ Нежнейший КРЕМ МУСС и сочный ШОКОЛАДН...

МЯТНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДОМ Шоколадно-мятный ТОРТ ✶ Мятный бискви...

НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР Натуральный ЗЕФИР в домашних условиях...

ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ...

Музыка:
ES_Love Hour (Instrumental Version) - Adelyn Paik
ES_Young World In My Heart (Instrumental Version)
ES_Cuckoo's Cafe
5 ماه پیش در تاریخ 1402/11/08 منتشر شده است.
109,934 بـار بازدید شده
... بیشتر