무말랭이무침 만드는 법.무말랭이의 단맛이 그대로 살아 있는 50년 노하우 통령할미달장만의 황금레시피

무말랭이무침 맛있게 무치는 법

재료
우말랭이 150g
쪽파 7줄기
양파 50g
청양고추 3개
홍고추 2개
말린고춧잎 30g
고운고춧가루 1큰술반
간장 5큰술
매실발효액 2큰술
마늘 1큰술(50g)
생강 10g
조청 4큰술
청주 (소주잔)1컵
통깨

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