營養滿滿的新手料理！在家輕鬆做【蕃茄起司煎蛋】餐桌上必備｜阿慶師

蕃茄的酸甜，起司的濃郁，煎蛋的柔軟。這些美好食材的完美融合，為您帶來最令人心動的早餐體驗。輕輕煎炸，美味滿溢。每一口都是對美好一天的最佳開始。
無論您是早餐愛好者還是尋找簡單料理的快樂廚藝人，這款蕃茄起司煎蛋將成為您的最愛。

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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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🥣需要的食材✍
✅牛蕃茄   一顆
✅雞蛋        五顆
✅起司片     四片
✅蔥            30g
✅二砂糖   1/2小匙
✅油           1/2小匙(調味)
                   1.5大匙(油鍋)
✅鹽            第一次1/3小匙(調味)
                    第二次1/2小匙(調味)
✅黑胡椒粒 1/3小匙


🍳阿慶師料理小筆記📝
1. 蔥切蔥花後放入碗內
2. 依序加入鹽、油、黑胡椒粒稍微攪拌
3. 碗內打入雞蛋
4. 蕃茄切片後下鍋用小火煎
5. 雞蛋用鹽及糖調味後打散
6. 蛋液均勻的倒入鍋內
7. 雞蛋烘好後放入起司片
8. 撒上蔥碎跟蕃茄醬即可完成

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