Приготовим десерт из двух ингредиентов.

Рецепт очень простой.
Нам понадобится одна часть белка и две части сахара.  
Соединяем сахар с белком в сухой и чистой миске, перемешиваем и ставим на водяную баню.
Нагреваем смесь до растворения сахара. Взбиваем на средних оборотах до появления пены, затем на высокой скорости до устойчивых пиков.
В видео я использую кондитерский мешок. Отсаживаем безе любой формы и отправляем в духовку на минимальный нагрев 75 градусов на 2,5 часа.

Подписывайтесь на канал https://dzen.ru/id/6222213ca565892091...
@bezumnytort

Буду очень признательна за Вашу помощь в развитии канала 🙏
👇
new.donatepay.ru/@970046

Заказ тортов и пряников vk.com/crazykake

музыка из видео
Brighton Breakdown
BDBs

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #