진정한 단짠 러버들을 위한! 찐 황치즈 크림치즈 쿠키 만들기 / Cheese cookie recipe

안녕하세요 곰꼬끄입니다 :)
잘 지내셨나요? 오늘의 영상은 진정한 단짠 러버들을 위한,, 찐 찐 황치즈 쿠키에요! 고소하면서 단짠단짠한 크림치즈도 가득 넣어 준비했어요♡ 위에 데코로 뿌려준 화이트 초콜릿은 쿠키를 차갑게 먹었을 때 더욱 더 식감을 살려줘서 너무 맛있어요 ㅎㅎ 다만 황치즈 가루 특성상 잘 퍼지기 때문에 영상에 나온 것처럼 설탕을 섞을 때 주의하여 주시고, 최대한 차가운 반죽 상태에서 구워주시는 게 퍼짐을 방지 할 수 있어요 !

오늘도 시청해 주셔서 감사합니다.
궁금하신 점은 언제든 댓글 창에 남겨주시고 , 저는 다음에 더 맛있는 레시피로 찾아올게요! 항상 행복하시기를 바래요 :)



* 재료 (6ea)
버터 95g Butter
설탕 100g Sugar
계란 53g Egg
중력분 160g Plain powder
황치즈가루 30g Cheese powder
베이킹파우더 2g Baking powder

크림치즈 200g Cream cheese
슈가파우더 35g Sugar powder
황치즈가루 20g Cheese powder

뽀또 6개 Cheese crackers
화이트초콜릿 50g White chocolate




사용한 오븐 : 위즈웰 프리미엄 컨벡션오븐 GL-48N



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