【法式布丁🍮】網上爆紅麵包！排足一個鐘？French Pudding Bread [Eng Sub]

【會員專享】隱藏零浪費麵包布甸！    • 【會員專享】隱藏零浪費麵包布甸！   【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員： youtube.comhttps://www.seevid.ir/fa/result?ytch=UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join 👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳 5個份量 5pcs 即溶酵母 2g Instant Yeast 水 140ml Water 無鹽牛油 10g Unsalted Butter 中筋麵粉 200g Plain Flour 砂糖 5g Sugar 鹽 3g Salt 蛋黃 3 Egg Yolks 砂糖 45g Sugar 鹽 1/8tsp Salt 淡忌廉(鮮奶油) 180ml Whipping Cream 牛奶 90ml Milk 雲呢拿油 1/2tsp Vanilla Essence 1.酵母和水拌勻 2.麵粉,砂糖及鹽拌勻 3.加入酵母水拌勻成團 4.加入牛油拌勻 5.麵團收圓,放在碗內,包保鮮紙發酵約一小時 6.在桌面撒上手粉,麵團壓走空氣,平均分成五份搓圓 7.麵團放在焗盤,發酵約一小時 8.以200℃焗8分鐘,中途轉180°焗7分鐘,放涼備用 9.麵包頂部切開,挖走麵包內部部分 10.雞蛋取出蛋黃,稍為打勻,加入砂糖及鹽拌勻 11.混合淡忌廉,牛奶,雲呢拿油煮滾 12.一邊攪拌一邊混合淡忌廉及蛋黃液體 13.確保預熱焗爐至150℃,將液體過篩倒入麵包至八成滿 14.表面包錫紙,以150℃焗10分鐘,中途轉180°焗10分鐘即成 --------------------------------------------------------- 📺更多影片📺： 【杏仁條】簡化版酥皮！成功率200％UP ⬆️ Almond Puff Pastry [Eng Sub]    • 【杏仁條】簡化版酥皮！成功率200％UP ⬆️ Almond Puff P...   【脆脆奶油豬】豬仔包其實係法包🥖？Crispy Bun with Condensed Milk [Eng Sub]    • 【脆脆奶油豬】豬仔包其實係法包🥖？Crispy Bun with Cond...   【雪菜肉絲炆米】雪菜🥬 其實係咩菜做？Braised Rice Noodle with Preserved Vegetable and Shredded Pork [Eng Sub]    • 【雪菜肉絲炆米】雪菜🥬 其實係咩菜做？Braised Rice Noodl...   【卡達拉娜🍮】壽司郎名物！其實係西班牙燉蛋？Catalana [Eng Sub]    • 【卡達拉娜🍮】壽司郎名物！其實係西班牙燉蛋？Catalana [Eng Sub]   --------------------------------------------------------- 食譜: dimcookguide.com/french-pudding-bread/ Facebook: goo.gl/Fo5hMy Instagram: goo.gl/4mbHfZ Youtube channel: 點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG 搞神馬: goo.gl/MxB7FX 本片關鍵字: #法式 #布丁 #Pudding #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog

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