冷凍梅で作る青梅の甘露煮/梅の甘露煮/

冷凍梅で作る青梅の甘露煮/梅の甘露煮/青梅の冷凍を使って梅の甘露煮を作りました。 時期の青梅は冷凍して時間のある時に梅仕事。 コツはゆっくり丁寧に煮ること 解凍した梅は柔らかいので　煮立てないように静かに丁寧に扱うことで 皮が破けたり縮んだりしません。 冷凍青梅：５００g 水：５００㎖ グラニュー糖：５００g（種類や量はお好みで） 茹でこぼす用の水：適宜 #冷凍青梅の甘露煮 #冷凍青梅 #冷凍梅 #青梅の甘露煮 #梅の甘露煮 #梅の冷凍保存 #梅仕事

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