梅味噌の作り方/いろいろ使える万能調味料　完熟梅で作る梅味噌/

梅味噌の作り方/いろいろ使える万能調味料　完熟梅で作る梅味噌/ 最後に火を通します 保存袋で作っていますが　適当な容器があれば使ってください 発酵するので蓋は少し開けておき、混ぜます。 味噌はお好みの味噌を使用してください また最後に火を通しますが　硬さはお好みの硬さの少し手前で止めてください. 出来上がりの色は梅の熟度や味噌の種類で変わってきます。 今回使った材料 完熟梅：500ｇ ザラメ：500ｇ 味噌：500ｇ（甘めの合わせみそ使用） #梅味噌 #完熟梅の梅味噌 #万能調味料 #梅 #完熟梅 #味噌 #ザラメ

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