Шоколадно - творожный ганаш для выравнивания торта под рисунок

Очень стабильный крем для выравнивания торта под роспись. Этим кремом легко выравнивать любой торт. На нем не образуются трещины.Чтобы добиться белоснежного цвета ,в крем можно добавить белый краситель диоксид титана
Лопатки для выравнивания торта купить - http://ali.pub/2qokr0
Бесконтактный электронный термометр купить - http://ali.pub/2i4ilf
Аэрограф купить - http://ali.pub/2ty1s5
Ингредиенты:
- Творог 4% 160 грамм
- Сгущёнка 15 грамм
- Масло сливочное 82,5% 180 грамм
- Шоколад белый 180 грамм
#кремподроспись
- - - - - - - - - - - - -
Ingredients:
- Cottage cheese with fat content of 4% 160 grams
- Condensed milk 15 grams
- Butter fat content 82,5% 180 grams
- Chocolate white 180 grams

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #