죽은 빵도 살리는 잼, 영국에서 먹던 그 맛! 영국식 잼, 레몬 커드 만들기 Perfect Lemon Curd | 하다앳홈

영국에서 오래 전부터
티푸드에 곁들여 먹는 게
바로 이 레몬 커드입니다

선명한 상큼함,
선명한 달큰함이
정말 매력적!

그 어떤 맛 없는 빵을 찍어 먹어도
훌륭한 맛으로 업그레이드 시켜 줍니다 :)

Ingredients  
실온 계란(2 eggs/room temp)   2개
레몬(2 lemons)   2개
설탕(sugar)   90g
실온 버터(unsalted butter/room temp)   60g
소금(salt)   1g

Music
No.5 The day I met her

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