Gerçek İtalyan Usulü Bolonez Sos | Orjinal Restorant Reçetesi Tarifi En Lezzetli Makarna Sosu
100.1 هزار بار بازدید -
4 سال پیش
-
Bu Sefer Tarifler Aşçıdan Instagram
Bu Sefer Tarifler Aşçıdan
Instagram ► www.instagram.com/ascitarifi/?hl=tr
Facebook ► www.facebook.com/ascitarifi
Mail (contact) : [email protected]
MALZEMELER
• 500gr Kıyma
• 1 adet Kuru Soğan
• 1 adet Havuç
• 2 dal Kereviz Sapı
• 2 diş Sarımsak
• 2 adet Domates
• 1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
• 2 su bardağı Su
• 2 adet Defne yaprağı
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ
YAPILIŞI
İlk olarak rondodan geçirdiğimiz soğanları sıvıyağ ilave ettğimiz tavaya alalım. Üzerine sırasıyla yine rondodan geçirdiğimiz havuç ve kereviz saplarını da ilave edelim. Ve acı kokusu çıkına kadar güzelce kavuralım. Güzelce kavurmak soğanların acı kokusunu almak için önemli
Daha sonra üzerine kıymayı ilave edip kıymanında rengi güzelce dönene kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Kıyma da kavrulduktan sonra üzerine rende sarımsağı ilave edip bir iki tur daha çevirelim. Bu aşamada karabiber ve tuzunu da ilave edelim. sonra üzerine rondadan çekilmiş domatesleri ve salçasınıda ilave edip bir iki tur çevirelim. En son suyunu verelim. Ve içine defne yapraklarını ilave edip kapağını kapatalım. Ocağın altını en kısığa alıp ortalama 30, 45 dakika arası pişirelim. Daha sonra kenara alalım.
Afiyet olsun.
NOT: İsterseniz sosu soğutup buzdolabı poşetlerine alıp buzdolabınızın derin dondurucu kısmında 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Kullanmak istediğiniz zaman çıkarıp çözdürüp ısıtarak ister lazanya istersenizde makarnalarınızda kullanabilirsiniz.
Videomu beğendiyseniz destek olmak adına beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Yeni videolar için takipte kalın lütfen.
İzlediğiniz için teşekkürler.
Etiketler : bolonez, bolonez sos, bolognese, bolognese sauce, bolonez soslu makarna, spagetti bolonez, bolonez sos tarifi, bolognese sos, bolonez makarna, bolonez soslu spagetti, bolonez sosu, spagetti bolonez tarifi, bolonez soslu makarna tarifi, bolonez sos nedir, bolonez sos yapımı, orjinal bolonez sos tarifi, bolonez sos makarna, bolonez makarna sosu, bolonez sosu tarifi, knorr bolonez sos, bolonez tarifi, bolognese sos tarifi, bolognese tarifi, bolognese sosu, bolonez sos knorr, kolay bolonez sos tarifi, spagetti bolognese tarifi, spagetti bolonez sosu, knorr bolonez makarna sosu, bolonez sos yapılışı, kıymalı bolonez sos, knorr bolonez soslu makarna, makarna sosu bolonez, sous bolognese, knorr bolonez soslu makarna tarifi, spagetti bolonez tarif, bolonez makarna sosu knorr, italyan usulü bolonez sos,
Instagram ► www.instagram.com/ascitarifi/?hl=tr
Facebook ► www.facebook.com/ascitarifi
Mail (contact) : [email protected]
MALZEMELER
• 500gr Kıyma
• 1 adet Kuru Soğan
• 1 adet Havuç
• 2 dal Kereviz Sapı
• 2 diş Sarımsak
• 2 adet Domates
• 1,5 yemek kaşığı Domates Salçası
• 2 su bardağı Su
• 2 adet Defne yaprağı
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ
YAPILIŞI
İlk olarak rondodan geçirdiğimiz soğanları sıvıyağ ilave ettğimiz tavaya alalım. Üzerine sırasıyla yine rondodan geçirdiğimiz havuç ve kereviz saplarını da ilave edelim. Ve acı kokusu çıkına kadar güzelce kavuralım. Güzelce kavurmak soğanların acı kokusunu almak için önemli
Daha sonra üzerine kıymayı ilave edip kıymanında rengi güzelce dönene kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Kıyma da kavrulduktan sonra üzerine rende sarımsağı ilave edip bir iki tur daha çevirelim. Bu aşamada karabiber ve tuzunu da ilave edelim. sonra üzerine rondadan çekilmiş domatesleri ve salçasınıda ilave edip bir iki tur çevirelim. En son suyunu verelim. Ve içine defne yapraklarını ilave edip kapağını kapatalım. Ocağın altını en kısığa alıp ortalama 30, 45 dakika arası pişirelim. Daha sonra kenara alalım.
Afiyet olsun.
NOT: İsterseniz sosu soğutup buzdolabı poşetlerine alıp buzdolabınızın derin dondurucu kısmında 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Kullanmak istediğiniz zaman çıkarıp çözdürüp ısıtarak ister lazanya istersenizde makarnalarınızda kullanabilirsiniz.
Videomu beğendiyseniz destek olmak adına beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Yeni videolar için takipte kalın lütfen.
İzlediğiniz için teşekkürler.
Etiketler : bolonez, bolonez sos, bolognese, bolognese sauce, bolonez soslu makarna, spagetti bolonez, bolonez sos tarifi, bolognese sos, bolonez makarna, bolonez soslu spagetti, bolonez sosu, spagetti bolonez tarifi, bolonez soslu makarna tarifi, bolonez sos nedir, bolonez sos yapımı, orjinal bolonez sos tarifi, bolonez sos makarna, bolonez makarna sosu, bolonez sosu tarifi, knorr bolonez sos, bolonez tarifi, bolognese sos tarifi, bolognese tarifi, bolognese sosu, bolonez sos knorr, kolay bolonez sos tarifi, spagetti bolognese tarifi, spagetti bolonez sosu, knorr bolonez makarna sosu, bolonez sos yapılışı, kıymalı bolonez sos, knorr bolonez soslu makarna, makarna sosu bolonez, sous bolognese, knorr bolonez soslu makarna tarifi, spagetti bolonez tarif, bolonez makarna sosu knorr, italyan usulü bolonez sos,
4 سال پیش
در تاریخ 1399/08/21 منتشر شده
است.
100,177
بـار بازدید شده