کیک کافی شاپی بسبوسه / به همراه کرم مخصوص عربی / محال مزش رو فراموش کنی
1.3 هزار بار بازدید -
پارسال
-
Basbousa Cake / Arabic Dessert
Basbousa Cake / Arabic Dessert / Semolina Cake in Syrup
بسبوسه عربی / کیک کافی شاپی بسبوسه با کرم مخصوص
(Enable English video subtitles)
( قم بتشغيل الترجمة العربية )
(زیر نویس فارسی رو فعال کن )
Basbousa Cake
Semolina flour 200 g
Yogurt 200 g
3 eggs
120g sugar
Coconut powder 70 g
Oil 115 g
Vanilla 1 teaspoon
Baking powder 2 teaspoons.
Filling :
300 g milk
Cream 33% 120 g
Maskarpooneh 50 g
50g sugar
Corn starch 25 g
Mold size 20 cm
Oven temperature 160 degrees
First cooking time 25 to 30 minutes
Second cooking time 30 minutes
Turn on the grill for 4_5 minutes
Syrup:
150 g water
Sugar 300 g
Saffron and voluntary rose water
بسبوسه کافی شاپی
آرد سمولینا ۲۰۰ گرم
ماست ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
پودر نارگیل ۷۰ گرم
روغن ۱۱۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی
کرم :
شیر ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
ماسکارپونه یا لبنه ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
سایز قالب ۲۰ سانت
دمای فر ۱۶۰ درجه
زمان پخت اولی ۲۵ الی ۳۰ دقیقه
زمان پخت دومی ۳۰ دقیقه
اگ روش خوب رنگ نگرفت گریل رو
۴_۵ دقیقه روشن کنید
شربت :
آب ۱۵۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
زعفران و گلاب اختیاری
اگر برای اولین بار هست که از کانال من دیدن میکنید حتما کانال رو دنبال کنید که آموزش ها تمومی ندارن.برای اینکار روی سابسکرایب کلیک کنید زنگوله روهم بزنید.
هر سوالی دارید حتما بپرسید . من سعی میکنم جواب تمام سوالاتتون رو بدم.
آموزش هارو براتون دسته بندی کردم که راحتر بتونید استفاده کنید . لینکش رو اینجا میذاریم ک مستقیم بتونید وارد پلی لیست بشید.
@hdcake
همچنین میتونید مارو دراینستاگرام دنبال کنید.
Instagram: h.d.cake
كيكة البسبوسة
دقيق السميد 200 غرام
زبادي 200 جم
3 بيضات
120 جرام سكر
مسحوق جوز الهند 70 جم
زيت 115 جم
فانيليا 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة.
ملء:
300 غرام حليب
كريم 33٪ 120 جم
مسكاربونه 50 جم
50 جرام سكر
نشا الذرة 25 جم
حجم القالب 20 سم
درجة حرارة الفرن 160 درجة
وقت الطهي الأول من 25 إلى 30 دقيقة
وقت الطهي الثاني 30 دقيقة
قم بتشغيل الشواية لمدة 4_5 دقائق
شراب:
150 غرام ماء
سكر 300 جم
الزعفران وماء الورد الطوعي
إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها قناتي ، فتأكد من متابعة القناة. التدريب لم ينته بعد.
تأكد من طرح أي أسئلة لديك . سأحاول الإجابة على جميع أسئلتك.
لقد قمت بتصنيف البرامج التعليمية بحيث يمكنك استخدامها بسهولة أكبر. سنترك الرابط هنا حيث يمكنك الانتقال مباشرة إلى قائمة التشغيل.
@hdcake
يمكنك أيضا متابعتنا على Instagram.
Instagram: h.d.cake
بسبوسه عربی / کیک کافی شاپی بسبوسه با کرم مخصوص
(Enable English video subtitles)
( قم بتشغيل الترجمة العربية )
(زیر نویس فارسی رو فعال کن )
Basbousa Cake
Semolina flour 200 g
Yogurt 200 g
3 eggs
120g sugar
Coconut powder 70 g
Oil 115 g
Vanilla 1 teaspoon
Baking powder 2 teaspoons.
Filling :
300 g milk
Cream 33% 120 g
Maskarpooneh 50 g
50g sugar
Corn starch 25 g
Mold size 20 cm
Oven temperature 160 degrees
First cooking time 25 to 30 minutes
Second cooking time 30 minutes
Turn on the grill for 4_5 minutes
Syrup:
150 g water
Sugar 300 g
Saffron and voluntary rose water
بسبوسه کافی شاپی
آرد سمولینا ۲۰۰ گرم
ماست ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
پودر نارگیل ۷۰ گرم
روغن ۱۱۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
بکینگ پودر ۲ قاشق چایی
کرم :
شیر ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
ماسکارپونه یا لبنه ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
سایز قالب ۲۰ سانت
دمای فر ۱۶۰ درجه
زمان پخت اولی ۲۵ الی ۳۰ دقیقه
زمان پخت دومی ۳۰ دقیقه
اگ روش خوب رنگ نگرفت گریل رو
۴_۵ دقیقه روشن کنید
شربت :
آب ۱۵۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
زعفران و گلاب اختیاری
اگر برای اولین بار هست که از کانال من دیدن میکنید حتما کانال رو دنبال کنید که آموزش ها تمومی ندارن.برای اینکار روی سابسکرایب کلیک کنید زنگوله روهم بزنید.
هر سوالی دارید حتما بپرسید . من سعی میکنم جواب تمام سوالاتتون رو بدم.
آموزش هارو براتون دسته بندی کردم که راحتر بتونید استفاده کنید . لینکش رو اینجا میذاریم ک مستقیم بتونید وارد پلی لیست بشید.
@hdcake
همچنین میتونید مارو دراینستاگرام دنبال کنید.
Instagram: h.d.cake
كيكة البسبوسة
دقيق السميد 200 غرام
زبادي 200 جم
3 بيضات
120 جرام سكر
مسحوق جوز الهند 70 جم
زيت 115 جم
فانيليا 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة.
ملء:
300 غرام حليب
كريم 33٪ 120 جم
مسكاربونه 50 جم
50 جرام سكر
نشا الذرة 25 جم
حجم القالب 20 سم
درجة حرارة الفرن 160 درجة
وقت الطهي الأول من 25 إلى 30 دقيقة
وقت الطهي الثاني 30 دقيقة
قم بتشغيل الشواية لمدة 4_5 دقائق
شراب:
150 غرام ماء
سكر 300 جم
الزعفران وماء الورد الطوعي
إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها قناتي ، فتأكد من متابعة القناة. التدريب لم ينته بعد.
تأكد من طرح أي أسئلة لديك . سأحاول الإجابة على جميع أسئلتك.
لقد قمت بتصنيف البرامج التعليمية بحيث يمكنك استخدامها بسهولة أكبر. سنترك الرابط هنا حيث يمكنك الانتقال مباشرة إلى قائمة التشغيل.
@hdcake
يمكنك أيضا متابعتنا على Instagram.
Instagram: h.d.cake
پارسال
در تاریخ 1402/01/09 منتشر شده
است.
1,395
بـار بازدید شده