나물요리[도라지나물볶음]쓴맛제거하는 방법과 부드럽지만 아사삭~하게 볶는 도라지볶음.

쓴맛제거방법과 재료를 알려주고 부드럽고 고소하게 아사삭~하게 볶는 도라지볶음 레시피 입니다.

[재료]

도라지300g,썰은쪽파3큰술,식용유약간

[도라지쓴물제거]

생수약간,천일염1큰술,설탕1큰술

[양념]

꽃소금1티스푼반,마늘1큰술,들기름3큰술,통깨약간,후추약간

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