طرزتهیه ته چین عدس🍚عدس پلو محلی🥩عدس پلو حرفه ای🥰چگونه عدس پلو محلی و حرفه ای با گوشت درست کنیم❓️

آشپزی آسان با مهتاب
آشپزی آسان با مهتاب
267 بار بازدید - 2 سال پیش - 😋ته چین عدس پلو (
😋ته چین عدس پلو ( کال گوشتی) یکی از اون غذاهایی محلی خوشمزه و لذیذه که بومی منطقه گرمساره. و غذای بسیار خوشمزه و لذیذی هست.
ته چین یکی از غذا های اصیل ایرانی است که با تنوع بسیار زیادی طبخ می شود. ته چین تشکیل شده از لایه ای ترد و طلایی و مواد میانی که اسم ته چین را به خود اختصاص می دهد. در رستوران ها ته چین معمولا به شکل ته دیگی ضخیم و ترد در کنار همه غذاها سرو می شود ته چین را برای مراسم و پذیرایی های خاص تهیه می کنند. ته چین عدس پلو هم یک ته چین خوشمزه و متفاوت است که می توان آن را با مرغ و یا گوشت طبخ کرد.
اونهم وقتی که با گوشت بره محلی درست بشه که گوشت بسیار لطیف و خوشمزه ایه. سنت پخت این غذا به صورتیه که باید از چند روز جلوتر گوشت رو به صورت نپخته مرینت کنیم.
🚺سلام عزیزان.من منافی هستم امروز اینجا هستم تا با هم این غذای خوشمزه رو درست کنیم.
امیدوارم بپزید و از خوردن اون لذت ببرید.
🙏با تشکر از حمایت شما ⚘

🔴مواد لازم:
💥 برنج خیس کرده
💥🍖گوشت
💥عدس پخته
💥🧅پیاز رنده شده
💥گرد غوره،دارچین،فلفل،زرچوبه،نمک
💥سماق گل زعفران دم کرده

👩‍🍳خوب دوستان، همونطور که گفتم سنت پخت این غذا به صورتیه که باید از چند روز جلوتر گوشت رو مرینت کنیم و گوشت رو خام با مواد مرینت استراحت می‌دهیم تا گوشت بیات و مزه دار بشه. بعد از یکی دو  روز که گوشت درون مواد لطیف شد اون رو بصورت خام لای عدس پلوی آبکش شده میخوابانیم تا با بخار برنج پخته بشه.اما اگر مایل باشیم که این غذا رو برای همون روز درست کنیم،میتونیم گوشتمون رو بپزیم و بعد داخل مواد مرینت بگذاریم.  اگر مایلید، میتونید این غذا رو با گوشت چرخ کرده هم درست کنید.که اونهم بسیار خوشمزه و لذیذ میشه.اگر میخواهید سریع این غذا رو بپزید،باید گوشت رو بپزید و بعد با ادویه جات مرینت کنید.اما اگر میخواهید طبق سنت این غذا آن را بپزید ، باید از دو روز جلوتر گوشت را در موادی که گفتم مرینت کنید تا گوشت بیات شود و مزه بگیرد.و بعد برنج و عدس رو آبکش کرده و گوشت و مواد مرینت رو لا به لای برنج آبکش شده میخوابانیم و دم میکنیم.

آموزش ته چین عدس پلو
آموزش عدس پلو خوشمزه و لذیذ
آموزش عدس پلو بی نظیر
آموزش ته چین محلی
آموزش غذای محلی کال گوشتی
آموزش ته چین عدس خوشمزه و ملس
آموزش عدس پلو با ادویه جات
آموزش ته چین کال گوشتی
آموزش عدس پلو با گوشت
آموزش عدس پلو با گوشت تکه ای

آموزش ترفندهای آشپزی
آموزش آشپزی حرفه ای
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای خوشمزه ایرانی
آشپزی آسان
آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی افغانی
آشپزی آسیایی

طرز تهیه ته چین عدس پلو
طرز تهیه عدس پلو خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه عدس پلو بی نظیر
طرز تهیه ته چین محلی
طرز تهیه غذای محلی کال گوشتی
طرز تهیه ته چین عدس خوشمزه و ملس
طرز تهیه عدس پلو با ادویه جات
طرز تهیه ته چین کال گوشتی
طرز تهیه عدس پلو با گوشت
طرز تهیه عدس پلو با گوشت تکه ای


✅https://instagram.com/benush_laghar_s...
✅https://instagram.com/asaldamavand7?i...
✅https://instagram.com/azin_food?igshi...


🍖اگر میهمان سر زده براتون رسید ،اصلا نگران نشید.میتونید با سر زدن به این پیج سریع برای میهمانانتون یک غذای خوشمزه آماده کنید.
@user-fb2zn9om2c

🍜اسپاگتی با سس مارینارا لذیذ و خوشمزه:
آموزش اسپاگتی خوشمزه🍝باسس مارینارا🥫 ا...

🍲راز خوشمزگیه خورشت قلیه میگو بوشهری:
راز خوشمزگیه قلیه میگو🍤قلیه بوشهری🥘قل...

🥘آبگوشت سنتی تهرونی خوشمزه :
آبگوشت نخود لوبیاخوشمزه/آبگوشت سنتی/آ...

🍫حلوای گردویی خوشمزه با شیره انگور:
حلوای خوشمزه/حلوا با گردو/حلوا با شیر...

🍵آب دوغ خیار لاکچری مجلسی خوشمزه:
Video

📕پلی لیست غذا های نونی:
پلی لیست غذاهای نونی

📕 پلی لیست حلواهای خوشمزه:
Playlist

📕پلی لیست پلوهای مخلوط:
Playlist

📕پلی لیست خورشتها:
پلی لیست خورشتها:

📕پلی لیست ماکارونی ها:
Playlist

عدس_پلو
#گرد غوره
#ته چین_عدس
#ادویه
#گوشت

عدس پلو
ته چین عدس پلو
عدس پلو بی نظیر
ته چین محلی
عدس پلو با گوشت
غذای اصیل ایرانی
غذای خوشمزه
آشپزی حرفه ای
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی جدید
2 سال پیش در تاریخ 1401/01/28 منتشر شده است.
267 بـار بازدید شده
... بیشتر