eng)황치즈베이킹 2탄🎁꾸덕쪼온득 황치즈크럼블🧀황치즈브라우니 위에 체다+크림치즈 가득가득🧡

안녕하세요 소링입니다 :)
황치즈더쿠분들을 위한 베이킹이 돌아왔어요
꾸우덕한 황치즈브라우니 위에
황치즈치케맛 크림치즈 그리고 황치즈크럼블까지 !!
얼먹해도 꽁꽁 얼지않고 꾸덕하게 얼어요,,🧡
이건 꼭 먹어봐야해 😝
instagram : Instagram: solingbake_


📌제가 최근에 다시구워보니
내용물이 워낙 많은 크럼블이라
기존의 안내드렸던 180도 30분에서
조금씩 시간을 늘려서 굽는 것 보다는
190도에 40분으로 굽는게 더 한번에
쉽게 구울 수 있을 것 같다는 결론을 내렸어요
혼란을 드려 죄송합니다😭


✔️재료 (정사각팬 2호틀 기준)
-황치즈시트
화이트초콜렛커버춰 130g
버터 70g
계란 1개
설탕 90g
황치즈파우더 50g
파마산치즈 25g
중력분 50g
생크림 40g
바닐라익스트랙 2g

-크림치즈층
크림치즈 200g
계란 1개
옥수수전분 15g
설탕 55g
생크림 50g
바닐라익스트랙 3g
체다치즈3장 (60g)

-황치즈크럼블
박력분50g
아몬드가루25g
황치즈가루20g
버터50g
설탕50g

✔️Recipe (mold size: 16.5x16.5x4)
-Cheese sheet
white chocolate 130g
butter 70g
egg 60g
sugar 90g
cheese powder 50g
parmesan cheese powder 25g
multipurpose flour 50g
whipped cream 40g
vanilla extract 2g

-Cream cheese sheet
cream cheese 200g
egg 60g
cake flour 15g
sugar 55g
whipped cream 50g
vanilla extract 3g
cheddar cheese 60g

-Cheese crumble
cake flour 50g
almond powder 25g
cheese powder 20g
butter 50g
sugar 50g


✔️Music
🎈Song : 샛별 - Strawberry flavor love(딸기맛 사랑) / ✨샛별 - Strawberry flavor love(딸기맛 사랑)✨...
🎈Song : 샛별 - Sugar cookie / ✨샛별 - Sugar cookie🍪✨(Royalty Free Music)

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