(SUB)설날 선물용 디저트🧧고소한 흑임자 마들렌 만들기🖤 black sesame Madeleine 초코 코팅 마들렌/명절,새해 홈베이킹/랭시피 마들렌 레시피
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3 سال پیش
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2022년이 된지 엊그제 같은데, 벌써
2022년이 된지 엊그제 같은데, 벌써 1월의 마지막이라니! 곧 2월 까치 까치 설날이 찾아와요!
설날 맞이 선물용으로 좋은 흑임자 마들렌을 준비해 보았답니다!
흑임자가루를 듬뿍 넣어 고소한 흑임자 마들렌! 기본 반죽을 굽기만 해도 촉촉하니 맛있지만!
마들렌에 흑임자 가루를 묻혀주고, 두 가지 모양의 초코 코팅한 마들렌을 한곳에 담아 예쁘게 포장해 설날 디저트 박스를 완성해 보세요!
제가 특히나 좋아하는 재료가 흑임자라 그런지, 베이킹 내내 고소한 흑임자 냄새가 집 안에 가득하여 입가에 웃음이 가득하게 되더라고요!
모두들! 흑임자 마들렌을 드시면서 명절 연휴 즐겁게 보내시길 바라요!
🥑흑임자 마들렌 black sesame Madeleine
달걀 eggs 155g
설탕 sugar 120g
소금 salt 1g
꿀 honey 30g
바닐라익스트랙 vanilla extract 2 g
박력분 soft flour 120g
흑임자가루 black sesame powder 30g
베이킹파우더 baking powder 4g
아몬드분말 almond powder 20g
버터 butter 130g (45°C ~ 50°C)
🥑시럽 syrup
설탕 sugar 30g
물 water 30g
🥑흑임자가루 black sesame powder
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🥑화이트초콜렛 white chocolate
ㄴ 르본 화이트코팅초콜렛 https://link.coupang.com/a/pcR67
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깊은 마들렌틀 (12구) https://link.coupang.com/a/pcP41
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/11/01 منتشر شده
است.
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