Schneller Rhabarber Kuchen mit Pudding und Streuseln, mega lecker. Blechkuchen Rezepte

Schneller Rhabarber Kuchen mit Pudding und Streuseln, mega lecker. Blechkuchen Rezepte

Leckerer Streuselkuchen mit Vanillepudding und Rhabarber,  einfaches Rezept für eine kleine Blechform 34x20cm oder eine 26cm Springform. Für ein grosses Backblech einfach die Zutaten verdoppeln.

Zutaten Boden und Streusel:
450g Mehl
300g kalte Butter
1 Päckchen Vanillezucker
150g Zucker
Prise Salz

Füllung:
2 Päckchen Vanillepudding Pulver
650ml Milch
80g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200g Schmand
ca 600g Rhabarber

Puderzucker zum bestäuben optional

Viel Spaß beim backen
👍 Freu mich auf nen Daumen nach oben
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