طريقة عمل الاسكالوب على دجاج | escalope chicken recipe

Claudette's Kitchen
Claudette's Kitchen
1 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - While chicken escalopes require a
While chicken escalopes require a little extra effort to prepare, they’re definitely worth it – and will cook through in just eight minutes. Before shallow frying, the chicken breasts must be tenderized. We suggest flattening it out and beating with a mallet or a rolling pin. This technique breaks down the fibres in the meat, making it more tender and helping it cook faster #ClaudettesKitchen

Ingredients:
3 cups Flour
1.5 tsp. sweet spice
1 tsp salt   1.5 kg Chicken breast
Stir
Cover the chicken breast with flour
3 eggs    
1 teaspoon salt
1 teaspoon sweet spice
Stir
Cover the chicken breast with eggs, then cover it with the bread crumbs
Put the Escalope in the fried pan to fry it, oil must be preheated
When turn to golden color remove it from the pan

Song: MusicbyAden - Bliss Music provided by Vlog No Copyright Music. Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Video Link: MusicbyAden - Bliss (Vlog No Copyrigh...

Subscribe on YouTube: @claudetteskitchen

Follow me on Facebook: Facebook: Claudettes-Kitchen-109357004207229

Follow me on Instagram: Instagram: claudettes_kytchen

If you like my work, please stay connected by subscribing to my channel and turn on the notification bell! Every week 2 more videos will be added!

What does chicken escalope mean?
An escalope is a piece of boneless meat that has been thinned out using a mallet, rolling pin or beaten with the handle of a knife, or merely butterflied. The mallet breaks down the fibers in the meat, making it more tender. The meat is then coated and fried.

Is it better to cook chicken breast whole or sliced?
Cut first to fry, cut after to grill. It depends very much on what you are looking to achieve. If you are looking for a more subtle flavor profile with more even cooking, a whole chicken breast can attain an even sear on both sides before terribly overcooking

What's the best way to cook chicken breasts?
Heat the oil in a frying pan then add the chicken breasts (skin-side down, if they have skin) and cook for 2-3 minutes or until browned. Then turn over, cover and cook on the other side for 7-8 minutes or until cooked through.

More recipes from Claudette's Kitchen:

طريقة عمل كوسا محشي بالخضار | kousa mahshi | koussa me7che
طريقة عمل كوسا محشي بالخضار | kousa m...

Pickled turnip | مخلل اللفت | kabis lift | كبيس اللفت
كبيس اللفت على الطريقة اللبنانية | ka...

Peas and carrots recipe | طريقة طبخ البازلاء والجزر
Peas and carrots recipe | طريقة طبخ ا...

chicken burger patties recipe | كيفية تحضير تشيكن برجر | طريقة عمل برغل على دجاج
chicken burger patties recipe | طريقة...

DIY valentine's day heart cake without mold | طريقة عمل كيكة عيد الحب من دون قالب
How to make a heart cake | طريقة عمل ...

Beetroot salad recipe | سلطة البنجر | طريقة عمل سلطة الشمندر الاحمر
Beetroot salad recipe | سلطة البنجر |...

طريقة عمل الكيك بالشكولاته | chocolate sponge cake recipe
طريقة عمل الكاتو بالشوكولا | Chocolat...

طريقة تحضير البيض والبطاطس | egg potato recipes | batata w beid
طريقة تحضير البطاطا والبيض | batata w...

كيفية تحضير الكفتة | kafta recipe | Kofta meatballs | طريقة عمل اقراص الكفتة المقلية
kafta recipe - lebanese | طريقة طبخ ا...

مناقيش لبنانية بالزعتر والجبنة | manakish | manouche zaatar
مناقيش لبنانية بالزعتر والجبنة | mana...

molokhia recipe | كيفية طبخ ملوخية على الطريقة اللبنانية
Mloukhieh lebanese recipe | طريقة طبخ...

Homemade canapes recipes | طريقة عمل المملحات الكنابية
Homemade canapes recipes | طريقة عمل ...

طريقة عمل الكبة اللبنانية | Fried kibbeh | كيفية طبخ الكبة
طريقة عمل اقراص الكبة اللبنانية | kib...

Birthday cake dessert recipe | طريقة عمل قالب كاتو لعيد الميلاد | foret noire recette
Forêt noire recette | Black Forest ca...

طريقة حفظ الكزبرة الطازجة لأشهر طويلة | how to freeze coriander
طريقة حفظ الكزبرة الطازجة لأشهر طويلة...

sheikh el mahshi | طريقة تحضير شيخ المحشي | Stuffed Eggplant
sheikh el mahshi recipe lebanese | طر...

Jello dessert recipes | طريقة عمل الجلي - الجلو | how to make Jelly - Jell-O
Jello dessert recipes | طريقة عمل الج...

Apple caramel dessert | طريقة تحضير حلوى التفاح | وصفة التفاح مع الكريما
Caramel Apples Recipe

طريقة عمل العجة اللبنانية بالبيض والدقيق | omelette recipe with flour
طريقة عمل العجة اللبنانية | omelette ...

Moist Chocolate cake recipث
Moist Chocolate cake recipe | Chocola...

Cabbage vegetable salad
Cabbage vegetable salad | Healthy cab...

طريقة عمل الاسكالوب | escalope chicken recipe | skillet chicken breast
طريقة عمل الاسكالوب على دجاج | escalo...

Halwa recipe | طريقة عمل حلى الجزر | طريقة تحضير وصفة الجزرية
Jazarieh Lebanese traditional dessert...

kebab lebanese recipe | طريقة عمل الكباب اللبناني مشوي بالفرن
kebab (kabab) lebanese recipe | طريقة...

Mansaf | طريقة عمل اللبناني
طريقة عمل رز على دجاج لبناني | Riz 3a...

Chicken mexican fajitas recipe | طريقة عمل الفاهيتا دجاج على الطريقة اللبنانية
Chicken mexican fajitas recipe | طريق...

Vanilla sponge cake dessert recipe | طريقة عمل الكيك الاسفنجي
Vanilla sponge cake recipe | طريقة عم...

Vegan burger recipes | How to make vegan burger without meat
Vegan burger recipes | طريقة عمل برجر...

وصفة فاصوليا بيضاء على الطريقة اللبنانية | White beans recipe
طريقة عمل الفاصوليا اللبنانية بالزيت ...

Egg recipes | طريقة سلق البيض
hard boiled eggs recipe | طريقة عمل ا...
4 سال پیش در تاریخ 1399/08/20 منتشر شده است.
1,094 بـار بازدید شده
... بیشتر