감자를 이렇게 넣어주세요. 사람들이 잘 모르는 맛있는 들깨미역국 알려드려요~

#들깨미역국

감자를 이렇게 넣어주세요. 사람들이 잘 모르는 맛있는 들깨미역국 알려드려요~

재료 : 미역, 두부1/2모, 감자1개, 들깨가루2큰술

양념 : 다진마늘1큰술, 국간장 2큰술, 참기름 1큰술, 천일염 1/2큰술, 후추 0.5큰술, 물 1.2L

1. 미역을 20분간 불려준다, 첫 10분이 지나면 가위로 미역을 잘게 잘라주세요. 감자 두부도 준비합니다.

2. 냄비에 미역을 넣고 물200ml(1컵)을 넣은 후 센불에 자작자작하게 10분간 끓여주세요.

3. 미역을 10분 졸인 후 물1L를 보충해주고 감자를 넣은 후 감자가 익을 때까지 팔팔 끓여준다.

4. 감자가 익으면 국간장2큰술, 참기름1큰술, 후추 0.5큰술, 다진마늘1큰술을 넣은 후 간을 보고 부족한 간은 천일염으로 더해주세요.

5. 미역국에 간을 맞춘 후 두부, 들깨가루 2큰술을 더해준 후 맛있게 드세요~

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@dragonrain

1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.

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