Pazienti affette da celiachia: sfide e impatto sociale
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Sara Schiavella, una giovane donna
Sara Schiavella, una giovane donna di 32 anni diagnosticata celiaca a 25, vincitrice dell'Italia Celiac Award, condivide la sua esperienza durante un convegno sulla celiachia che si è tenuto al Ministero della Salute. Ha affrontato diverse sfide, avendo anche intolleranze alimentari al lattosio, alle proteine del latte, al frumento e al nichel. La sua vita sociale è stata influenzata negativamente dalla diagnosi, ma ha deciso di affrontare la situazione con positività. Ha aperto una pagina su Instagram per condividere informazioni sulla celiachia, ricette e momenti divertenti legati alla malattia. Inoltre, ha partecipato e vinto vari concorsi senza glutine, dimostrando che si può vivere bene con la celiachia. Ha scritto anche due libri per bambini sulla natura, includendo una menzione sulla celiachia e altre intolleranze, al fine di educare i bambini sin da piccoli.
La seconda testimonianza è di Simonetta Mastromauro, autrice di "Celiachia dalla A alla Z": la celiachia è una malattia cronica dell'intestino tenue, che richiede una rigorosa dieta senza glutine come unico trattamento. L'autrice incoraggia i genitori a informare gli insegnanti e a cercare luoghi adatti per i bambini celiaci durante le attività scolastiche, per promuovere l'inclusività e prevenire discriminazioni.
#celiachia #glutine #malattiaceliaca
In questa serie "Intergruppo parlamentare Malattia celiaca, allergie alimentari e AFMS"
L'Intergruppo parlamentare Intergruppo parlamentare Malattia cel...
Che cos'è la celiachia Sintomi, cause e diagnosi della malat...
Celiachia e bambini: Celiachia, bambini e adolescenti
Nutrizione e malnutrizione da malattia celiaca Maurizio Muscaritoli: malnutrizione d...
La testimonianza di due pazienti Pazienti affette da celiachia: sfide ...
English: a discussion on celiac disease during a conference held at the Ministry of Health's Auditorium. Sara, a patient diagnosed with celiac disease at the age of 25, and Simonetta share theirexperiences. Sara talks about the challenges she faces due to celiac disease and her additional food intolerances and emphasizes the impact of the diagnosis on her social life but maintains a positive outlook. She has created an Instagram page to provide informative and entertaining content related to celiac disease, including recipes. Sara also highlights her achievements, such as winning gluten-free competitions and writing children's books that address nature and mention celiac disease and other intolerances. The conversation touches upon the importance of understanding and supporting celiac patients, creating inclusive environments, and dispelling misconceptions about the disease. Sara's aim is to inform and improve the lives of individuals with celiac disease. The discussion promotes awareness, positivity, and a better understanding of the challenges faced by celiac patients.
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در تاریخ 1402/03/02 منتشر شده
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